Kost och hälsa

RSS Feed Besök Bloggen

Artiklar: 1-30, 31-60

Presskonferens
2008-06-05 17:20:00
Det skrivs en hel del om kost och hälsa i tidningarna, men jag förvånas ofta över hur illa koststudier beskrivs på nyhetsplats. I dag fick jag tillfälle att se närmare på hur det går till när dåliga, feltolkande kostartiklar föds - jag var nämligen på presskonferens på Karolinska Institutet, där ett antal forskare pratade om kost- och livsstilsstudier.Jag reagerade på två saker; dels att nivån på själva presskonferensen var så låg, och dels att det ställdes så få frågor till forskarna som höll presentationen.En sak står tydligare för mig ju mer jag läser och ju mer jag lär mig om kostområdet - att det är mycket komplext. Mängder av system samverkar och samvarierar, och det är svårt att göra mätningar som entydigt visar att om man äter A så leder det till B - just eftersom människan är ett dynamiskt system - och på grund av detta är ämnet infekterad av myter och gamla halvsanningar baserade på dålig forskning och förhastade slutsatser. Därför blev jag närmast förfärad av att höra Ali...

Varför man ska misstro kostråden
2008-06-05 17:20:00
Som läsekretsen kanske noterat så skiljer sig mina åsikter om kost och hälsa i många fall från Livsmedelsverkets. Men Livsmedelsverket (SLV) är ju en myndighet med allt vad det innebär av auktoritet och resurser, invänder förstås många - så hur skulle de kunna ha fel? Varför ska man misstro deras kostråd? Det finns några förklaringar.De har målat in sig i ett hörn; de håller fast vid gamla råd med argumentet att ett starkt vetenskapligt stöd krävs för att förändra kostråden - men när kostråden utformades från början gjordes det inte med sådana krav på vetenskaplig metodik. Konsekvensen blir en tröghet och en låsning vid gamla, felaktiga modeller.Livsmedelsverkets rekommendationer bygger på omröstningar och konsensus kring riktlinjer inom expertgrupper. Som Fatlies träffsäkert kommenterar står konsensutänkandet i kontrast till vetenskaplighet.Det görs otroligt mycket studier men det är inte alla studier som blir omskrivna. Vissa studier får oproportionerligt mycket publicitet. I fall...

Kostrådgivarutbildning
2008-05-19 18:19:00
Den 23:e juni startar en kostrådgivarutbildning i Stockholm, och jag kommer att vara med som föreläsare. Mänskliga företag, som anordnar kursen, delar min uppfattning att människor är olika och att olika lösningar passar olika personer. Upplägget på kursen känns väldigt bra, till viss del kommer kursen att handla om LCHF med Annika Dahlqvist och Frank Nilsson som föreläsare.Det finns fortfarande några platser kvar för den som är intresserad.

Tre lästips
2008-05-19 18:19:00
Gunnar Lindgren är debattör och miljöforskare. Han har en intressant hemsida - min favorit är artikelsamlingen Matfett - och han skriver också ett läsvärt nyhetsbrev inom kost- och miljöområdet. Senaste nyhetsbrevet handlar bland annat om varför Livsmedelsverkets kostråd borde skrotas, att kolhydratsnål kost minskar risken för epileptiska anfall och vilka skillnader som finns mellan naturliga och industriella transfetter.En särskilt intressant uppgift ur nyhetsbrevet var att smöraromämnet Diacetyl ger dödliga lungskador; det är ett ämne som tillsätts i riklig mängd i margariner och micropopcorn för att få det att smaka som smör. Det förekommer också i bland annat chips, frysmat, dressingar, smältost, gräddfil och glasyrer.För att anmäla sig som prenumerant skickar man epost till gunnar.lindgren[at]ale.mail.telia.com.Lowcarbkost är en bra samlingssida för intresserade av kolhydratsnåla kostmodeller - där sammanställs de senaste blogginläggen från några av de största bloggarna inom om...

Kost och hälsa provar nya uttrycksformer
2008-05-19 18:19:00
På tisdag den 13/5 kl. 18.00 kommer jag att hålla ett enklare kostföredrag med frågestund. Jag kommer att resonera fritt kring bland annat punkterna:* Vad är ursprunglig föda?* Varför bör vi äta mer mättat fett?* Hur fungerar aptiten?* Vad är det för fel på nyckelhålsmärkningen?Vi kommer hålla till i Täljstensvägens samlingslokal i Uppsala.(Täljstensvägen 1B, mitt emot Preem i Eriksberg. Buss 6 eller 7 från Stora Torget, hållplats Täljstenen.)Intresserade är välkomna i mån av plats, skicka gärna ett mejl så jag får koll på hur många vi blir. (johanna[at]soderlund.cc)

Ät nitrat för magens skull
2008-05-19 18:19:00
Magsår och magkatarr är vanliga problem - magsår kallas det när skadan är värre, och 10% får det någon gång i livet. Ett symtom är att det gör ont på en viss plats i övre delen av magen. Magsår kan bero på antingen en för hög produktion av magsyra eller dålig återuppbyggnad av magsäckens slemhinna. Antiinflammatoriska läkemedel försämrar magslemhinnan - det gäller t.ex. treo och magnecyl, dock inte medel med paracetamol som t.ex. alvedon.Nya spännande rön visar att nitratrika grönsaker aktivt kan bidra till en bättre maghälsa. När man äter nitratrika grönsaker så ombildas en del av nitratet redan i munnen till nitrit, och nitritet gör sedan att det bildas kväveoxid i magsäcken, vilket behövs för att slemhinnan i magen ska kunna återbildas. Tidigare har man trott att nitrithaltiga grönsaker skulle vara en cancerrisk, genom att nitritet ombildas till nitrosaminer; nitrosaminer utgör mycket av det osunda i tobaksrök och snus. Rökning är också mycket dåligt för magslemhinnan.För de som ...

Intervju: LCHF för alla?
2008-05-19 18:19:00
Styrketräning, skogspromenader, körsång och meditation; sätten att öka sitt välmående är många. Den som har mått dåligt och hittar något som fungerar vill gärna tro att han hittat en generell lösning - men alla sätt passar som vi vet inte alla.På samma sätt är det intressant att fråga sig hur generell en i sig fungerande kostmodell är; finns det vissa grupper för vilka modellen behöver justeras?Det har i olika sammanhang på sistone uppkommit en diskussion om hur olika LCHF-debattörer ser på den kostmodellens generalitet. Jag vill med det här inlägget komma ifrån spekulationerna och försöka klargöra vilka åsikter de tunga åsiktsbildarna inom området faktiskt representerar, och huruvida minimerat kolhydratintag ses som en generell metod för bättre hälsa åt alla.Jag har ställt de tre frågorna nedan till Annika Dahlqvist, Sten Sture Skaldeman, Lars-Erik Litsfeldt och Andreas Eenfeldt (Kostdoktorn), och bett dem att ge relativt koncisa svar. Jag har också svarat på frågorna själv.För att...

Ägg är fortfarande inte farligt
2008-05-19 18:19:00
Dagens Medicin har idag rubriken "Ägg farligt för diabetiker".Jag och många andra har ju hävdat att ägg är nyttigt, i synnerhet för diabetiker, eftersom ägg utgör en naturlig ersättning för t.ex. frukostmackan med alla dess kolhydrater - så hur går det här ihop? Det gör det inte.Livsmedelsverkets kostrekommendationer har länge avrådit från äggkonsumtion högre än ett ägg per dag, och USAs Department of Agriculture har haft en ännu mer restriktiv hållning. Anledningen är i båda fallen äggens höga innehåll av kolesterol, parat med föreställningen att kolesterol i sig ökar risken för hjärtkärlsjukdomar. Som jag nämnt tidigare är detta en myt; det stämmer helt enkelt inte. Kolesterolskräcken i Sverige är påtaglig, i det stora landet i väster är den fullständigt galopperande.Ägg innehåller mycket kolesterol, men det är inget problem. Dessutom är ägg oerhört rikhaltiga på bra fetter, mineraler och vitaminer.Så vad säger den nya studien? Jo, den visar på en ökad dödlighet för de som åt mer...

Mjölkprodukter i skolan?
2008-05-19 18:19:00
Apropå det omskrivna flygbladet och öppna brevet skriver Henrik Ennart en tänkvärd krönika om att standardmjölk inte är naturligt; Ennart menar att den är är så gott som lika processad som lätt och mellanmjölk.Ennart reagerar på att flygbladet pläderar för standardmjölk, men det är egentligen en feltolkning; varken i flygbladet eller i mitt Öppet brev till landets skolor, förskolor och dagis står det standardmjölk, man skulle lika gärna kunna tolka det som gammaldags mjölk. Det står även feta mjölkprodukter på flera ställen och med det menas förstås inte bara fet mjölk, utan också grädde istället för t.ex. matlagningsgrädde, osv.Grädde och gammaldags mjölk har fördelen att de inte är homogeniserade. Homogeniseringen slår sönder fettpartiklarna, Ennart har förmodligen rätt i att det skadar en del av vitaminerna. Gammaldags mjölk är ekologisk och bibehåller sin naturliga fetthalt (3,8-4,5%), nackdelen är att fettet ofta slängs bort eftersom det tenderar att fastna i mjölkpaketet.Ennar...

Matkrig?
2008-05-19 18:19:00
April, april. Det finns alltså ingen mystisk jättefrukt, vilket förra inlägget handlade om.Tyvärr är livsmedelsverkets kostråd inget skämt, de menar på fullt allvar att barn bör äta lättmargarin.Jag noterar att DN, Aftonbladet och SvD skriver om ett "matkrig" mellan Livsmedelsverket och Dr Annika Dahlqvist. Projektet Corpus Livlinan har publicerat ett brev med rubriken "Rädda våra barns hjärnor", och SLV kritiserar det.När man läser Corpus Livlinans publikation finner man intressant nog att det öppna brevet är en delvis reviderad version av mitt eget gamla inlägg "Öppet brev till landets skolor, förskolor och dagis". Så jag förmodar att SLV precis förklarat matkrig mot mig också? Bring it on.Texten är fortfarande lika relevant. Kort går den ut på att barn ska äta naturliga fetter med sitt naturliga vitamininnehåll - alltså t.ex. inte margariner eller fettreducerade produkter. Som Annika Dahlqvist mycket riktigt påpekar har SLV inga referenser till stöd för sitt avfärdande av brevets...

Den fantastiska frukten Gowk
2008-05-19 18:19:00
I förra inlägget berättade jag om ett antal frukter vars förädlade former fått en dramatiskt annorlunda karaktär jämfört med de ursprungliga, vilda varianterna. Det finns dock ett slående exempel på det motsatta förloppet.Nyligen upptäcktes en frukt på en malaysisk fruktplantage som inte alls liknade de vattenäpplen vars kärnor den grott ifrån; frukten har ett helt unikt utseende som framgår av bilderna nedan:Vattenäpplet är en saftig frukt som är ungefär lika stort som ett svenskt äpple, medan den muterade ättlingen är över tre meter i diameter! Därav det namn den fått i Malaysia, "Gowk" - det betyder ungefär "det som bara växer och växer och blir hårdare och hårdare". Det är nämligen också så, att Gowken helt förlorat vattenäpplets saftighet; istället är den knallhård, träig och har en pikant smak av skämt kött.Den malaysiske paleobotanikern Ahpree Foo'Daj har undersökt frukten och skriver så här i en analys:"Fantastiskt nog är Gowken i varje detalj nära nog identisk med urfrukte...

Är frukt ursprunglig föda?
2008-05-19 18:19:00
Frukt brukar ofta betraktas som själva definitionen på ursprunglig föda, och som själva definitionen på nyttig mat. Eftersom många frukter är så tilltalande med sina söta smaker, starka färger och fina former så kan det förstås verka som att fruktätande är något av en mänsklig instinkt.Vad som är instinkter är i och för sig svårt att veta eftersom människan i så stor utsträckning påverkas av kulturella faktorer. Den nyttiga ursprungliga maten låter sig inte härledas genom att fundera på vad som är vackert och smakar gott i munnen; i så fall skulle vi kunna landa i att beteckna lösgodis som vår "naturliga föda". Drastiskt, måhända, men faktum är att på många sätt är dagens förädlade frukt mer lik lösgodis än den icke förädlade frukt som funnits tillgänglig för oss under större delen av vår utvecklingshistoria!Jag tror också att vi i viss mån har en instinkt att attraheras av färger och former, och att den hänger samman med att vi ätit mycket frukt under vår utvecklingshistoria. Jag t...

Bokrecension: Doktor Dahlqvist
2008-05-19 18:19:00
Här kommer en recension av Annika Dahlqvists nya bok "Doktor Dahlqvists guide till bättre hälsa och viktkontroll". Jag tycker att den är bättre än hennes förra bok "Doktor Dahlqvists blogg"; båda är lättlästa men den här är bättre strukturerad. En bra detalj är också ordlistan som finns i slutet av boken, så här står det t.ex. på det alltid aktuella ordet insulinresistens:"ett motstånd hos cellen mot insulinets effekt att transportera sockret in i cellerna. Uppstår när cellen under många år utsatts för stora mängder insulin på grund av högt intag av socker och stärkelse."Grunden i Dr Dahlqvists råd är mer ursprunglig mat, mer naturligt mättat fett och mindre tillsatser, utmärkta råd som jag tycker.Boken kan med fördel användas som introduktion till LCHF-kosten för de med insulinresistens. Sjukdomar och tillstånd som diabetes typ 2, PCOS, bukfetma, högt blodtryck, ostruktiv sömnapné, hjärtsjukdomar och stroke har starkt samband med insulinresistens och för dem är den här boken extra ...

Kost och hälsas banner
2008-05-19 18:19:00
Nu har jag en banner, ni får gärna lägga upp den i era länklistor.

Smartmat?
2008-05-19 18:19:00
DN skriver att man ska äta långsamma kolhydrater som rågbröd, gröt eller müsli till frukost för att bli smartare. Det som ligger till grund för rekommendationen är observationen att hjärnan behöver glukos som bränsle, samt studier som visat att Atkinskost medför minskad prestation på minnestester utförda under förmiddagen. Samtidigt noteras i artikeln att snabba kolhydrater också leder till sämre testresultat och att kolhydrater till lunch och middag gör att man blir trött efter maten.I själva verket så är det olika för olika människor vad man blir trött av för slags mat. Frågan jag ställer mig när jag läser artikeln är snarare denna: om man nu blir så trött av kolhydrater till lunch och middag, varför inte minska ner på de kolhydraterna? Istället föreslås lösningen att dricka kaffe efter maten.Hjärnan behöver visserligen glukos, men kroppen är fullt kapabel att bilda det glukos som går åt av protein och fett. Den omvandlingen är dock mindre effektiv hos människor som vant sig vid a...

Bloggfrukost
2008-05-19 18:19:00
Häromdagen var jag på en mycket trevlig bloggfrukost. Jag och några andra bloggande tjejer var inbjudna att äta en LCHF-frukost och lyssna på Annika Dahlqvist. För mig var Annikas budskap inget nytt, men det verkar det ha varit för de andra; Felicita, Teres och Blondinbella skriver om detta.Annika Dahlqvist berättade om LCHF, ursprunglig föda och fördelarna med att äta mer fett och mindre kolhydrater. Jag blev också glatt överraskad av att Annika sa att en frisk smal tränande människa kan äta 30-40 E% kolhydrater; en förutsättning för att diskutera LCHF-kostens många fördelar är insikten att den i sin mer strikta form inte passar alla.Till min överraskning verkade de flesta tjejerna vara intresserade och tog åt sig av vad Annika Dahlqvist hade att säga. Hon lyckades bra med att uppvärdera fett, men rädslan för det mättade fettet verkar ändå sitta väldigt djupt hos många. Uffe Ravnskov skriver mycket bra om detta.Notabelt i sammanhanget är också att Annika Dahlqvist nyligen genomgåt...

Härdat fett och transfett
2008-05-19 18:19:00
Den senaste tiden har transfett och härdat fett åter varit på tapeten. Miljöpartiet vill förbjuda transfetter på samma sätt som har skett i Danmark, men i Sverige verkar det inte hända någonting. De andra partierna är splittrade, och folkhälsominister Maria Larsson och Livsmedelsverket anser att transfett inte utgör något problem eftersom det i genomsnitt ger "bara" en procent av energin.För det första: problemet med transfetter är inte främst när de används som energi utan att de ofta lagras i kroppen och används som byggstenar; det sätter sig t.ex. gärna på magen. Kroppen misstolkar antagligen transfett som ett stabilt bra fett. En procent må låta lite som en andel av bränslet i en tank, men hur "bara" är det om en procent av komponenterna i ett komplext byggnadsverk är undermåliga och ger vika vid belastning?Det är påvisat att risken för depression ökar och att omega-3-behovet ökar om man äter transfett. ADHD är ofta kopplat till matens fettkvalitet, det försämras av transfett oc...

Snabbmat och leverskador
2008-05-19 18:19:00
UNT skriver under rubriken "Snabbmat skadar levern" om en studie som kopierar upplägget i Morgan Spurlocks omtalade film "Supersize Me"; alltså en studie av vad som händer om man äter ofantligt mycket mat.Att Morgan Spurlock blev så dålig av de enorma mängderna McDonaldsmat han åt i sin film har jag emellertid aldrig tillmätt något större sensationsvärde. Han åt nämligen bara tre gånger om dagen, och ignorerade de hungerskänslor han hade mellan dessa måltider - men när han väl åt fortsatte han konsekvent att äta mot sin vilja även efter att han var proppmätt. Han följde alltså överhuvudtaget inte sin aptit - han tvingade i sig mat när han var mätt och ingenting när han var hungrig.Problemet med "Supersize Me" är att man förleds att dra slutsatsen att hamburgare är fruktansvärt onyttigt; jag hävdar att man inte kan utesluta att det sätt på vilket han åt hamburgarna gjorde avsevärt större skada än matens sammansättning i sig. (Vidare tror jag att de stora mängderna pommes frites och l...

Kvällens Agenda
2008-05-19 18:19:00
Med anledning av Socialstyrelsens beslut i fallet Annika Dahlqvist hade Agenda ikväll ett inslag om detta, och om huruvida fet mat är lämplig behandling för överviktiga och diabetiker.Diskussionen fördes mellan barnläkaren Claude Marcus och Torsten Mossberg från Socialstyrelsen; tyvärr var varken någon representant för Livsmedelsverket (som utfärdar de allmänna kostrekommendationerna) eller någon förespråkare för LCHF inbjuden till debatten - tyvärr, eftersom Agenda gärna ville utvidga debatten till hur vanliga människor bör äta. Det utelämnandet gjorde att många frågor lämnades hängande i luften.Ann-Katrin Hegvold hade skickat ett brev till Agenda; om hon fått vara med skulle programmet blivit mer intressant. Hennes överviktiga dotter med diagnosen ADHD har behandlats av just Claude Marcus, som skrev ut Reductil vilket orsakade en depression. Ann-Katrin och dottern äter nu LCHF och mår avsevärt mycket bättre. (Hon har intervjuats i Karlavagnen i P4 om detta - inslaget kan avhöras h...

Vetenskap och beprövad erfarenhet
2008-05-19 18:19:00
Doktor Annika Dahlqvist blev för drygt två år sedan anmäld till Socialstyrelsen av två dietister, med anklagelsen att hon inte gav patienterna råd som var "förenliga med vetenskap och beprövad erfarenhet". Hon gav nämligen kostråd som innebär lite kolhydrater och mycket fett, så kallad LCHF. Hon fick inte fortsätta ge sådana kostråd och slutade därför på Njurunda vårdcentral.Socialstyrelsen har nu kommit med sin bedömning - de anser att Annika Dahlqvists råd var förenliga med vetenskap och beprövad erfarenhet; de studier som stödjer LCHF gick väl inte längre att bortse ifrån.Socialstyrelsens beslut innebär förstås en stor framgång för LCHF-kosthållningen och för Dr. Dahlqvist personligen. Men det som sticker i ögonen är att de gamla råden fortfarande betraktas som vetenskap och beprövad erfarenhet; man kan tycka att de borde vara ömsesidigt uteslutande eftersom de är så diametralt olika, men Socialstyrelsen vill särskilt understryka att beslutet inte tar ställning till frågan om vil...

Pausfågel 2
2008-05-19 18:19:00
Semestern är över, men en annan slags pausfågel har tyvärr flugit in och slagit sina vingar över bloggen. Fruktosen får därmed vänta ytterligare ett tag.

Pausfågel
2008-05-19 18:19:00
Kost och Hälsa tar en liten semester - till den fjärde december, då skall det skrivas om frukt och fruktos.

Insulinindex och lågt blodsocker
2008-05-19 18:19:00
De flesta läsare torde väl vid det här laget vara bekanta med begreppet glykemiskt index; det är ett viktigt begrepp, men det är bara halva sanningen. Den andra halvan är minst lika väsentlig och kallas för insulinindex.Ni har förmodligen hört beskrivningar på formen:man äter en bullebullen spjälkas och höjer blodsockretblodsockerhöjningen leder till insulinutsöndringinsulinutsöndringen normaliserar blodsockretDet är emellertid en kraftig förenkling. I själva verket är det så här: hög blodsockernivå uppstår efter en måltid med hög glykemisk belastning - och därvidlag är mängden kolhydrater nog så viktig som glykemiskt index (GI) - men insulinsvaret är inte bara beroende av blodsockret utan även direkt av de matvaror man äter och hur de kombineras.Protein i allmänhet höjer insulinet ganska mycket, och fett i allmänhet relativt lite. Vissa aminosyror och fettsyror påverkar dessutom insulinet mer än fett och protein i allmänhet. Det är välbelagt att vassle och fruktos - och därmed mjöl...

Dagens rubriker
2008-05-19 18:19:00
Idag skriver DN, UNT, Dagens Medicin med flera om en svensk epidemiologisk studie. 24 000 kvinnor, från början fria från cancer, diabetes och kardiovaskulär sjukdom har observerats i drygt 6 år. Genom att jämföra levnadsvanorna hos de som höll sig friska med de som blev sjuka så fick man fram statistiska data.Studien fann olika vanor som samvarierade med ett friskt liv. Några av de mest citerade är ett halvt glas vin per dag, minst fyra grönsaker per dag, två frukter per dag, fysisk aktivitet och en midje-stuss-kvot understigande 0,85.Svagheten med epidemiologiska studier är att det aldrig går att dra säkra slutsatser eftersom så många variabler är inblandade. Svenska medelålders kvinnor är inte någon homogen grupp, de mer välutbildade är i högre grad hälsointresserade, motionerar mer, och äter mer frukt och grovt bröd.Problemet är att vaga statistiska samband gärna formuleras som orsakssamband av ivriga rubriksättare; journalister övertolkar resultaten - de borde förmedla osäkerhet...

Migrän
2008-05-19 18:19:00
Migrän är en slags huvudvärk, till stor del ärftlig, och som numera är mycket vanlig; 17% av kvinnorna och 10% av männen har migrän. Ofta uppträder den som värk på ena sidan av huvudet och kommer som attacker, varande i en halvtimme upp till tre dygn. Illamående och känslighet för ljus och ljud är en vanlig effekt. Ibland är migrän hos barn främst förknippat med illamående och magont och inte huvudvärk, vilket gör det svårdiagnostiserat.Vid vanlig spänningshuvudvärk är blodkärlen trängre än vanligt, och därför brukar värme och motion hjälpa. Vid migrän är blodkärlen istället utvidgade och kyla och stillasittande brukar därför ge mer lindring. Vid mild migrän kan dock promenader underlätta.Migränens mekanismer är komplicerade och inte helt förstådda, men det är i alla fall ett samspel mellan nerv- och blodkärlssystemen, samtidigt som kemiska ämnen frigörs och gör blodkärlen extra smärtkänsliga. En i mina öron trovärdig teori är att en migränattack föregås av att blodkärlen runt hjärn...

Vad gör en kosthållning bra?
2008-05-19 18:19:00
Låt oss för ett ögonblick reflektera lite kring nyttobegreppet; vad är det i en kosthållning som gör att den kan betraktas som nyttig? Förenklat så skulle jag vilja framhålla två huvudsakliga komponenter:Hur väl kosten uppfyller näringsbehovetHur kosten påverkar blodsockretDe är inte oberoende av varandra - det går t.ex åt mer mineraler vid blodsockersvängningar, och högt insulin ger större behov av krom - men båda är nödvändiga och ingen tillräcklig för att en diet ska vara bra och fungera i längden.Näringsbehovet först. Många har svårt att få i sig alla vitaminer och mineraler de behöver, och problemet är just att maten är så näringsfattig.Kött, fisk och ägg är alla mycket näringstäta och näringsbehovet blir lättare att uppfylla med sådana inslag i huvudmåltiderna. Spannmål och bönor ger mycket energi, men i förhållande till energimängden ganska lite näring, även fullkornsvarianterna. D-vitamin-, järn-, folat- och magnesiumbrist är mycket vanliga hos svenskar, och beror i stor uts...

Kost och hälsa goes Facebooking
2008-05-19 18:19:00
Facebook är på allas läppar och många diskussionsforum flyttar dit. Den här bloggen är här för att stanna, men jag tänkte ändock haka på trenden och öppna en Facebook-filial - i form av en frågelåda. Jag har gjort en grupp på Facebook där man kan ställa frågor till mig - men jag välkomnar givetvis att ni diskuterar med varandra där också. Tanken är att frågor som inte direkt har med något speciellt inlägg att göra kan ställas där, och kanske blir kommentarerna efter inläggen här på bloggen mer överskådliga om de främst kommer att handla om det aktuella inlägget? Jag kommer även lägga upp tips på produkter och matlagningsidéer där, gör gärna det ni med.Väl mött alltså, i Kost och hälsas frågelåda!PS: Facebook är också intressant för mig som opinionsbildare då det är ett bra medium om man vill sprida sina budskap. Det finns en applikation som heter "Causes", som ungefär innebär att man skriver upp sig på en lista och uttrycker sitt stöd för en viss fråga. Jag har startat två sådana: "...