TopplistanMat och DryckDetaljer för "barnfamilj.se"

barnfamilj.se


barnfamilj.se
Här kan du läsa om vad som serveras hemma hos en vanlig barnfamilj och vad familjemedlemmarna egentligen tycker om det. Mängder med recept och foton på enkel men god mat.
Artiklar: 1-30, 31-60, 61-90, 91-120, 121-150

Artiklar

Ugnsstekt laxfilé med kokt potatis, fisksås och ärter
2017-02-20 09:13:00
Enkel och god laxmiddag till två personer som tar ca 40 minuter att tillaga. 2 st laxfiléer, portionsbitar lite citronpeppar potatis (till två personer) Citron & Dillsås, Blå Band 2,5 dl mjölk (till såsen) 25 g smör (till såsen) gröna ärtor, djupfrysta Tina laxfiléerna om de är djupfrysta. Skala och koka potatisarna. Lägg laxfiéerna i […]
Mer om: Middag
Kelda Mild Tomatsoppa med tomatbruschetta
2017-01-14 18:08:00
Snabb lunch bestående av färdig soppa och gott bröd. 1 st Mild tomatsoppa, Kelda, 5 dl 1 st tomatbruschetta (se recept) Värm soppan på medelvärme under omrörning i en kastrull. Värm bruschettan i ugnen och lägg tomatröran ovanpå. Servera soppan tillsammans med tomatbruschettan. Dottern, 16 år: “Smakar som en lite överkryddad tomatsoppa, som tomatpuré utan […]
Mer om: Lunch
Hemmagjord glögg
2017-01-10 15:47:00
Familjens första försök med hemblandad glögg blev riktigt lyckat. 3 dl vatten 1½ dl strösocker 25 ml Apotekets tinktur 350 ml okryddad starksprit 375 ml portvin 1125 ml rödvin Koka upp socker och vatten och ta bort kastrullen från plattan. Blanda ner resten av ingredienserna i sockerlösningen och låt kallna. Häll upp på rena flaskor […]
Årets Pepparkakor (2016)
2017-01-09 21:29:00
Tre sorters pepparkakor som förbrukades under julen 2016. Kommentar: 2014 utsåg vi våra favoritpepparkakor, 2015 trodde vi att vi var en ny favorit på spåret… men hade fel. 2016 har vi fortsatt pepparkaksätandet och då kommit fram till följande: Pappan har numera (efter att en kort tid tyckt bäst om Göteborgs pepparkakor) hittat en ny […]
Nyårs-ostbricka (2016)
2017-01-08 14:37:00
Olika ostar, kex, nötter, oliver, fikon, choklad samt lite extra barnvänliga tillbehör fanns på familjens nyårsostbricka. Ostar: Kex: Övriga tillbehör: Camembert, Président Göteborgs Utvalda fikonmarmelad (se recept) Brie, Président Tuc Original, LU torkade fikon Kvibille Cheddar, 6 månader torrostade jordnötter Castello Danablu ostbågar Kalamata-oliver Riesen-choklad Sonen, 14 år: Brie, Camembert, Cheddar, Tuc, olika sorters Göteborgs-kex, […]
Mer om: Lunch
Avokadomousse med räkor och rom
2017-01-08 11:09:00
Nyårs-förrätt: Avokadomousse med räkor och stenbitsrom till två personer Avokadomousse: 1 st avokado 1 dl creme fraiche ½ tsk citronsaft lite salt och svartpeppar Tillbehör: 30 st handskalade räkor ½ burk stenbitsrom ½ st rödlök några dillvippor Tina och skala räkorna. Skala och finhacka rödlöken. Halvera, kärna ur och skala avokadon. Mixa avokadon med creme […]
Mer om: Lunch
Nyårsmeny (2016)
2017-01-07 23:23:00
2016-nyårsmeny var uppskattad av hela familjen. Förrätter: Avokadomousse med räkor och stenbitsrom Pommes Pinnes (och ostbågar) och öl Räkor och mosad avokado på rostat bröd (se recept) Brieost på salta kex (och pommes pinnes) Huvudrätt: Ryggbiff och lövbiff med hasselbackspotatis och bearnaise-såser, kokt sparris, smörstekta vaxbönor och blandad sallad Efterrätt: Hemlagad Toblerone-glass (se recept) Clementiner […]
Mer om: Kakor , Lunch , Middag
Bakad potatis med laxröra
2017-01-06 20:42:00
Ett utmärkt sätt att få använding av de sista bitarna varmrökt lax efter julen. 3-5 st bakpotatisar ev. smör (till servering) ev. stenbitsrom (till garnering) Laxröra: (till 3-5 portioner) 150 g varmrökt lax 100 g romsås (se recept) Tvätta potatisarna, stick dem med en sticka och sätt in dem mitt i ugnen på galler i […]
Mer om: Lunch , Middag
Våfflor med kallrökt lax och romsås
2017-01-05 23:28:00
Ett mumsigt sätt att få använding av de sista bitarna kallrökt lax efter julen. Enkla frasvåfflor: 100 g margarin eller smör 2 1/2 dl vatten 3 1/2 dl vetemjöl 2 dl mjölk 2 tsk bakpulver Tillbehör: kallrökt lax romsås (se recept) dillkvistar Grädda en omgång Enkla frasvåfflor: Smält matfettet och låt det svalna. Rör samman […]
Mer om: Mellanmål , Lunch
Julens godaste romsås
2017-01-04 21:07:00
En återkommande favorit på julbordet: romsåsen. 2 dl crème fraîche (ca 200 g) 100 g majonnäs (se recept) 50 g röd stenbitsrom (öka ev. mängden?) 4 msk rödlök, finhackad (ca 40 g) (öka gärna mängden) 1½ msk dill, hackad lite salt lite svartpeppar Blanda crème fraîche, majonnäs, rödlök, dill och stenbitsrom i en skål. Smaka […]
Mer om: Sallader
Hemlagad fikonmarmelad med portvin
2017-01-03 21:02:00
En liten sats av en väldigt god fikonmarmelad. Perfekt till ostbrickan. 50 g torkade fikon (3 stycken med stjälkarna borttagna) 50 g portvin (ca ½ dl) Ta bort stjälkarna från de torkade fikonen. Dela fikonen i mindre bitar och koka dem försiktigt i portvinet i en kastrull med lock i ca 5 minuter. Låt fikonen […]
Griljerad kålrot / Kålrots-julskinka
2017-01-02 09:51:00
Ett alternativ till julskinkan eller ett gott vegetariskt tillskott på julbordet. 1 st kålrot (här: 270 g utan skal) vatten så kålroten täcks (här: 1 liter) 2 tsk salt / liter vatten (här: 2 tsk salt) 2 st lagerblad 5 st kryddpepparkorn 5 st vitpepparkorn 5 st kryddnejlikor Till griljering: 1 st ägg 1½ msk […]
1:a januari (Barnfamilj.se firar nyår 2017)
2017-01-01 00:30:00
Söndagen den 1:a januari: ♥ Dagens Julplaner: Lugn Familjedag med bl.a. “Ivanhoe” ♥ Dagens JulNyårsmusik: Lyssna på “Happy New Year” med Abba via YouTube ♥ Dagens Julaktiviteter: (Uppdateras senare) Precis som förra året så tycker vi att nyårsskiftet är ett bra tillfälle att avsluta julbloggen. De närmaste dagarna kommer vi dock att lägga upp en […]
31:a december (Barnfamilj.se firar nyår 2016/2017)
2016-12-31 09:54:00
Lördagen den 31:a december: ♥ Dagens Julplaner: Familjeaktiviteter Nyårsfirande ♥ Dagens Julmusik: Lyssna på “Peace on Earth/Little Drummer Boy” med David Bowie & Bing Crosby via YouTube ♥ Dagens Julaktiviteter: (Uppdateras senare) (Andra bloggar om: jul, julförberedelser, familj, julblogg)
30:e december (Barnfamilj.se firar jul 2016)
2016-12-30 10:57:00
Fredagen den 30:e december: ♥ Dagens Julplaner: Nyårsstädning Förberedelser av ett antal nyårsrätter ♥ Dagens Julmusik: Lyssna på “Feliz Navidad” med Michael Buble feat. Thalia via YouTube ♥ Dagens Julaktiviteter: Fredagen ägnades i stora drag helt åt att förbereda inför det nya året, vilket innebar en hel del städning och matlagning. Eftersom vi redan ätit […]
28:e december (Barnfamilj.se firar jul 2016)
2016-12-29 14:45:00
Onsdagen den 28:e december: ♥ Dagens Julplaner: Lugn Familjedag med julmatsrester ♥ Dagens Julmusik: Lyssna på “Santa Claus Is Coming To Town” med Justin Bieber via YouTube ♥ Dagens Julaktiviteter: Mellandagarna fortsätter i ett härligt slött tempo där maten mestadels består utav rester från julbordet, i olika variationer. Mittenbilden ovan är några dagar gammal (vi […]
29:e december (Barnfamilj.se firar jul 2016)
2016-12-29 10:19:00
Torsdagen den 29:e december: ♥ Dagens Julplaner: Nyårsshopping ♥ Dagens Julmusik: Lyssna på “The Christmas Can-Can” med Straight No Chaser via YouTube ♥ Dagens Julaktiviteter: (Uppdateras senare) (Andra bloggar om: jul, julförberedelser, familj, julblogg)
27:e december (Barnfamilj.se firar jul 2016)
2016-12-27 11:07:00
Tisdagen den 27:e december: ♥ Dagens Julplaner: Lugn Familjedag med julmatsrester, bl.a. Våfflor med lax och romsås alt. glass och tillbehör Nyårsplanering ♥ Dagens Julmusik: Lyssna på “Nu lagar vi julen” med Edward Blom via YouTube ♥ Dagens Julaktiviteter: (Uppdateras senare) (Andra bloggar om: jul, julförberedelser, familj, julblogg)
Julkryddad ädelostkräm till pepparkakor
2016-12-27 11:04:00
Ca 10 pepparkakor räckte denna lyckade provsats av ädelostkräm till. 33 g Ädelost Grädd, Kvibille 36% 33 g creme fraiche lite kanel lite kardemumma lite nejlika, malen pepparkakor (till servering) Mosa ädelosten med en gaffel och blanda den med créme fraîche. Krydda med julkryddor och spritsa ut på pepparkakor. Kommentar: Som nykläckt ädelost-ätare så kombinerade […]
Mer om: Kakor
26:e december (Barnfamilj.se firar jul 2016)
2016-12-26 10:24:00
Måndagen den 26:e december: ♥ Dagens Julplaner: Besök hos släktingar med Annandagsmiddag och Julklappsutdelning ♥ Dagens Julmusik: Lyssna på “Bjällerklang” med Lars Vegas Trio via YouTube ♥ Dagens Julaktiviteter: Annandagen tillbringades hemma hos släktingar där ytterligare ett julfirande genomfördes med julmat, julklappar och sällskapsspel. Precis som julaftonsfirandet så var detta riktigt trevligt. ? (Andra bloggar […]
25:e december (Barnfamilj.se firar jul 2016)
2016-12-25 12:38:00
Söndagen den 25:e december: ♥ Dagens Julplaner: Lugn Familjedag med julmatsrester, bl.a.Laxbaguette ♥ Dagens Julmusik: Lyssna på “Oh Holy Night” med Céline Dion via YouTube ♥ Dagens Julaktiviteter: (Uppdateras senare) (Andra bloggar om: jul, julförberedelser, familj, julblogg)
City Gross Färdigkokta Julskinka (2016)
2016-12-25 12:36:00
Årets reserv-julskinka visade sig vara en riktigt besvikelse. Kommentar: Eftersom vår “riktiga” julskinka, som var en Scan Piggham Svensk Färdigkokt Julskinka utan svål, tog slut lite snabbare än vi tänkt oss så köpte vi en reservskinka. Vi hade siktet intsällt på den Favorit-skinka som Citygross fått utsedd till Bäst-i-test av diverse skinksmakare men väl där […]
24:a december (Barnfamilj.se firar jul 2016)
2016-12-24 11:46:00
24:e december (Julafton): ♥ Dagens Julplaner: Morgon-julklappar – Jullunch – Kalle Anka – Julmiddag – Julklappsutdelning ♥ Dagens Julmusik: Lyssna på “White Christmas” med Bing Crosby via YouTube ♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt: Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):Avsnitt 28 av 28: “Bokstaven F” via SVT Öppet Arkiv ♥ Dagens […]
23:e december (Barnfamilj.se firar jul 2016)
2016-12-23 12:50:00
23:e december (1 dag kvar till julafton): ♥ Dagens Julplaner: Klä julgranen – Plocka fram tomtar – Slå in de sista julklapparna Göra Julskinkegratäng (se recept), Majonnäs (se recept) och Romsås (se recept) till kvällens Lille Julaftonsmiddag Småplocka i huset ♥ Dagens Julmusik: Lyssna på “Mer Jul” med Adolphson & Falk via YouTube ♥ Dagens […]
22:a december (Barnfamilj.se firar jul 2016)
2016-12-22 10:12:00
22:a december (2 dagar kvar till julafton): ♥ Dagens Julplaner: Klä julgranen – Plocka fram tomtar – Slå in julklappar Skolavslutnings-kvälls-mys ♥ Dagens Julmusik: Lyssna på “Julen är här” med Charlotte Perrelli & Christer Sjögren via YouTube ♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt: Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):Avsnitt 26 av […]
Produkttest: Juleskum 2016 ? Tomtegröt & Kanel
2016-12-22 10:07:00
Test av Årets Smak på Cloettas Juleskum: Skumtomtar med smak av gröt och kanel 1 st Juleskum 2016 – Tomtegröt & Kanel (100 gram) (Cloetta) Sonen, 14 år: Sonen åt av de vanliga skumtomtarna och sade att han skulle smaka gröt-tomten senare, men han gjorde det aldrig. Dottern, 16 år: Dottern gillar inte vanliga skumtomtar […]
21:a december (Barnfamilj.se firar jul 2016)
2016-12-21 08:50:00
21:a december (3 dagar kvar till julafton): ♥ Dagens Julplaner: Kvälls-mys med julfilm och julgodis (Skumtomtens dag) (se recept på Skumtomtefudge) ♥ Dagens Julmusik: Lyssna på “Do They Know It?s Christmas?” med Band Aid 1984 via YouTube ♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt: Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):Avsnitt 25 av […]
Produkttest: Polkatomtar från Gränna
2016-12-21 08:44:00
Test av Franssons Konfektyrers Polkatomtar från Gränna 1 st Polkatomtar från Gränna (140 gram) (Franssons Konfektyrer) Sonen, 14 år: Bjuds det godis är sonen inte sen att nappa och även denna gång åt han glatt av det. Konstigt nog så tjatade han inte om att få fler av dem. Dottern, 16 år: Dottern gillar inte […]
Årets Julskinka (2016)
2016-12-21 07:59:00
Årets julskinka och säsongens första julskinksmörgås. Kommentar: Årets julskinka var även denna gång en Scan Piggham Svensk Färdigkokt Julskinka utan svål. När man väl hittat något som fungerar så blir man tydligen lite feg och vågar inte chansa på något nytt. Lite förnyelse blev det i alla fall då vi köpte en relativt stor skinka […]
20:e december (Barnfamilj.se firar jul 2016)
2016-12-20 14:43:00
20:e december (4 dagar kvar till julafton): ♥ Dagens Julplaner: De sista Julmatsinköpen inför julhelgen ♥ Dagens Julmusik: Lyssna på “We Wish You A Merry Christmas” med Celtic Woman via YouTube ♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt: Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):Avsnitt 24 av 28: “Bokstaven K” via SVT Öppet […]
Mer artiklar från denna bloggen:
1-30, 31-60, 61-90, 91-120, 121-150
33491 bloggar i topplistan.
Statistiken nollställs varje vecka.


Kontakta Oss