TopplistanMat och DryckDetaljer för "barnfamilj.se"

barnfamilj.se


barnfamilj.se
Här kan du läsa om vad som serveras hemma hos en vanlig barnfamilj och vad familjemedlemmarna egentligen tycker om det. Mängder med recept och foton på enkel men god mat.
Artiklar: 1-30, 31-60, 61-90, 91-120, 121-150

Artiklar

22:a december (Barnfamilj.se firar jul 2014)
2014-12-22 13:14:00
Fjärde-Adventsmys-tallrik med äggtoddy, mjuk pepparkaka och julgodis samt Adventsljusstaken. Dagens julplaner – 22:a december (2 dagar kvar till julafton): Gårdagens jul-aktiviteter bestod i att baka en Mjuk Pepparkaka, sätta upp ytterligare en (mindre) Julgran i hallen, som kändes lite mörk nu när det fanns julljus på alla andra ställen, samt kvällens Adventsmys, som innefattade slutet […]
Julgodis: Ischoklad med olika smaker
2014-12-22 13:12:00
Enkelt julgodis i tre olika smaker: Mjölkchoklad, Schweizernöt och Daim. 100 g Marabou Mjölkchoklad 100 g Marabou Schweizernöt 100 g Marabou Daim 150 g kokosfett (ischokladformar i olika färger) Ställ ut ischokladformarna på en bricka, förslagsvis så att varje chokladsort får sin egen färg på formen. Skriv i så fall upp på en lapp vilken […]
Mer om: Kakor
21:a december (Barnfamilj.se firar jul 2014)
2014-12-21 15:23:00
“Granen står så grön och grann i stugan. Tra-la-la-la-la, tra-la-la-la-la, tra-la-la-la-la, la-la!” Dagens julplaner – 21:a december (3 dagar kvar till julafton): I går så blev den äntligen av, årets Julgranspyntning och tillhörande framtagning av Jultomtarna och annat Julpynt medan det lyssnades på Julmusik och mumsades Julgodis. I ärlighetens namn får det väl påpekas att […]
Julgodis: Wienernougat
2014-12-21 15:23:00
Ett lite justerat recept på Wienernougaten, för att passa ingredienslistan på annat julgodis. ca 167 g nougat 100 g mjölkchoklad ca 67 g mandelspån (avlång form med innermåtten 13×18 cm) (plastfolie) Klä en avlång form med plastfolie. Rosta mandelspån i en torr stekpanna tills de blir gyllenbruna. Bryt/skär chokladen och nougaten i mindre bitar och […]
Mer om: Kakor
20:e december (Barnfamilj.se firar jul 2014)
2014-12-20 11:34:00
Smakprov på de senaste dagarnas julgodisskörd. Dagens julplaner – 20:e december (4 dagar kvar till julafton): Barnen slutade skolan på fredagen och det firade vi med en god middag och halva “Ett päron till farsa firar jul” (resten blir vid Advents-myset på söndag). Någon traditionell pyntning av granen och framplockande av tomtarna blev det däremot […]
Jansons Frestelse
2014-12-19 16:11:00
Jansons Frestelse går utmärkt att tillaga i förväg, frysa in och sedan värma i ugnen på julafton. ca 1 kg potatis (ca 9 st normalstora) 1 st gul lök 1 brk ansjovis à 125 g (t.ex. Grebbestads) 1 brk ansjovisspad 3 dl vispgrädde ca 3 msk ströbröd lite smör Tillbehör: 3 st aluminiumformar à 7 […]
Mer om: Middag
19:e december (Barnfamilj.se firar jul 2014)
2014-12-19 12:36:00
Om man bakar mindre prioger än vanligt men provsmakar fler än vanligt så blir det inte många kvar att frysa in. Dagens julplaner – 19:e december (5 dagar kvar till julafton): Gårdagen gick över förväntningarna och förutom Inför-Julgranspyntnings-Städning så gjordes här både Karelska Piroger och Tre sorters Ischoklad. Pirogerna blev extra goda då de fylldes […]
Produkttest: Cloetta Juleskum Pepparkaka
2014-12-19 12:34:00
Test av Cloettas 2014-version av sina klassiska Juleskum – de med smak av pepparkaka. 1 st Cloetta Juleskum Pepparkaka Hela familjen: “Nää… det här var inget gott.” Kommentar: De flesta i familjen tycker riktigt bra om de traditionella Juleskum-tomtarna och ser dem som ett självklart inslag i julfirandet. Någon sådan hög status fick inte dessa […]
Julskinkepytt med stekt ägg och rödbetor
2014-12-18 23:58:00
Den sista biten av “inför-jul-skinkan” blev en klassisk pytt-i-panna. 6-8 st potatisar, normalstora ½ st gul lök lite smör (att steka i) 1-2 st skivor av julskinka, halvtjocka salt svartpeppar, malen ev. annan krydda som Piffi Allkrydda Skala och hacka löken. Skala och skär potatisarna i små tärningar. Stek potatistärningarna i lite smör i ett […]
Mer om: Lunch , Middag
18:e december (Barnfamilj.se firar jul 2014)
2014-12-18 08:38:00
Mini-julgranen dök upp tidigare än vanligt i år. Dagens julplaner – 18:e december (6 dagar kvar till julafton): Det verkar som att vi nu är klara med alla våra Julklappsinköp och det med flera dagar till godo. Under onsdagen gjorde vi nämligen ett flertal turer till diverse affärer samt spenderade över fyra timmar med att […]
Dekorering av pepparkakor
2014-12-18 00:22:00
Dekorering av pepparkakor – en riktigt rolig jultradition. Ni behöver: några pepparkakor, helst hemmagjorda och svala några dekoreringsprodukter (t.ex. kristyr, gelé, sockerdekorationer) Kommentar: Precis som planerat så hade vi vår traditionella Pepparkaksdag för ett antal dagar sedan. Denna gång blev det en färdigköpt pepparkaksdeg som bakades ut på traditionellt vis. När pepparkakorna sedan svalnat så […]
Mer om: Kakor
17:e december (Barnfamilj.se firar jul 2014)
2014-12-17 16:49:00
Inomhusdekorationer i det lokala köpcentret – som besöktes ännu en gång. Dagens julplaner – 17:e december (7 dagar kvar till julafton): Gårdagen gick helt i Julklapparnas tecken. Föräldrarna försökte få ihop de sista planerna, beställde en del klappar online och körde ut och handlade en del andra. Trots att vi kommit en lång väg så […]
Produkttest: Pågens Saffransgifflar
2014-12-16 22:29:00
Test av Pågens saffransversion av de klassiska gifflarna. 1 st Pågen Gifflar Saffran Sonen, 12 år: “T.o.m. pepparkaksgifflarna var godare.” Sonen tyckte inte alls om dessa säsongsbetonade gifflar. Dottern, 14 år: “De här var ju riktigt goda… får vi fler?” Till allas förvåning så gav dottern (som innan julen 2014 inte tyckte om saffran) ett […]
16:e december (Barnfamilj.se firar jul 2014)
2014-12-16 08:46:00
Julklappspapper, etiketter och snören är redo för de sista klapparna. Dagens julplaner – 16:e december (8 dagar kvar till julafton): Gårdagens julförberedelser bestod till stor del av Planering av de sista Julklappsinköpen. Om man tänker beställa dem online så är det nu ett gränsfall om de hinner levereras eller ej så för säkerhets skull så […]
Potatisgratäng med julskinka (Julskinkegratäng)
2014-12-15 23:37:00
Potatisgratäng med rester av julskinkan i tärningar: superenkelt men ack så gott. ca 13 st potatisar 1 st gul lök några skivor julskinka   salt, svartpeppar 2-3 dl vispgrädde Tillbehör: blandad sallad minibaguetter Tärna skinkskivorna. Skala och skiva potatisen. Skala och grovhacka löken. Varva potatis, lök, skinktärningar och kryddor i en smord ugnsform. Avsluta med […]
Mer om: Middag
15:e december (Barnfamilj.se firar jul 2014)
2014-12-15 08:48:00
Tredje-Adventsmys-tallrik med glögg och diverse godsaker. Dagens julplaner – 15:e december (9 dagar kvar till julafton): Gårdagens Advents-firande skulle kunna beskrivas som en mysig familjestund framför “Ensam Hemma 2″ med glögg, pepparkakscheesecake och andra godsaker… eller som en riktig snörvelfest. Både pappan och sonen har dragit på sig en rejäl förkylning med alla tillbehör men ...
Produkttest: Göteborgskex Ballerina Pepparkaka
2014-12-14 16:05:00
Test av Ballerina Pepparkaka – “spröda pepparkakor med len och krämig fyllning med chokladsmak” 1 st Göteborgskex Ballerina Pepparkaka 2014 Sonen, 12 år: “Wä, detta är ingen Ballerina.” Sonen var m.a.o. inte imponerad. Dottern, 14 år: “Ätbar… men de vanliga Ballerinorna är godare.” Pappan: Han hade inget intresse av att smaka en pepparkaksvariant av Ballerinan, ...
Julskinkemackan
2014-12-14 13:23:00
Ytterligare en uppskattad julsmörgås, se även Julköttbullssmörgås med rödbetssallad. 1-2 skivor Grekiskt bondbröd (eller annat gott, färskt bröd) lite Bregott några skivor julskinka lite Hultbergs Medelstark Special (eller annan god senap) Skär upp skivor av färskt, gott bröd och bred dem eventuellt med smör/Bregott. Lägg på skivor av julskinka. Toppa julskinkesmörgåsen med senap. Pappan: Pappan ...
Mer om: Mellanmål
14:e december (Barnfamilj.se firar jul 2014)
2014-12-14 11:34:00
3:e ljuset tänds på Adventsljusbrickan + gårdagens Lucia-bricka. Dagens julplaner – 14:e december (10 dagar kvar till julafton): Gårdagens Lucia-firande blev, som sagt, riktigt trevligt och trots en del felsjungingar (både vad gällde texter och låtar) så kan mammans bejublade En-mans-Lucia-tåg bli ett återkommande inslag i julfirandet. Eftersom det i dag, den 14:e december, är ...
Pepparkakscheesecake
2014-12-14 11:31:00
Fryst cheesecake med Philadelphiaost och krossade pepparkakor. 40 st pepparkakor, Annas original 3 st ägg 3 dl vispgrädde 2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 200 g Philadelphiaost Krossa pepparkakorna till små smulor. Enklast blir det om man krossar en mindre mängd kakor åt gången, t.ex. 5 st, i en mortel. Använd hälften av kakkrosset till ...
Mer om: Kakor
13:e december (Barnfamilj.se firar jul 2014)
2014-12-13 10:22:00
Lucia-frukostens alla traditionella inslag: pepparkakan, lussekatten, saffransbullen och julmusten. Dagens julplaner – 13:e december (11 dagar kvar till julafton): I dag är det Lucia-dagen och här startade den lite tidigare och mycket bättre än vanligt. Redan innan gryningen så bjöd mamman resten av familjen på Lussefika och ett stämningsfullt (men likväl tempofyllt) En-mans-Lucia-tåg, fullpackat med ...
Mini-lussekatter utan saffran
2014-12-12 23:58:00
60 st mumsiga små mini-lussekatter utan saffran. 175 g smör 5 dl mjölk 50 g jäst ½ tsk salt nästan 2 dl socker ca 1,5 liter vetemjöl 1-2 st ägg (till pensling) 120 st russin (till garnering) Smält smöret och häll i mjölken. Värm mjölkblandningen till fingervärme (37 grader). Lös upp jästen i lite av ...
Mer om: Kakor
12:e december (Barnfamilj.se firar jul 2014)
2014-12-12 09:59:00
Frysen fylldes med lussekatter och saffransbullar i olika former. Dagens julplaner – 12:e december (12 dagar kvar till julafton): Efter onsdagens Pepparkaksdag så var det i går dags för det stora Luciabullbaket då det skulle bakas både Lussekatter utan saffran och ytterligare en sats med Saffransbullar, då de vi bakat tidigare nästan var slut. Något ...
Produkttest: Skogaholms pepparkaksdeg
2014-12-11 14:44:00
Test av Skogaholms pepparkaksdeg. 1 st Pepparkaksdeg, 0,5 kg, Skogaholm (Vetemjöl, margarin (vegetabiliskt fett och olja, vatten, salt, smörarom), socker, sirap, vatten, bakpulver (natriumbikarbonat), kryddor (kanel, nejlika, ingefära)) Arbeta degen smidig, ev. med lite vetemjöl. Kavla ut en del av degen på lätt mjölat bakbord. Kavla degen tunt och ta ut kakor med hjälp av ...
Mer om: Kakor
11:e december (Barnfamilj.se firar jul 2014)
2014-12-11 08:34:00
Vid det årliga pepparkaksbaket dekorerades det mer än bara pepparkakor. Dagens julplaner – 11:e december (13 dagar kvar till julafton): Tack vare en akuttid hos tandläkaren så kunde även mamman vara med på årets Pepparkaksdag, som bjöd på mängder av skratt, julmusik och dekoration av både de nybakade pepparkakorna och en del andra kakor. Något ...
Julköttbullssmörgås med rödbetssallad
2014-12-10 21:05:00
En uppskattad julsmörgås. 1 skiva Skogaholmslimpa, bageri Skogaholm (eller annat bröd) lite Bregott 1 st salladsblad lite rödbetssallad några julköttbullar, (se recept på julköttbullar) Skölj och torka salladen. Dela köttbullarna i mindre bitar. Bred Bregott på smörgåsen. Lägg på sallad och rödbetssallad. Toppa med köttbullar. Mamman: “En av fördelarna med att ha gjort julköttbullarna i ...
Mer om: Mellanmål
10:e december (Barnfamilj.se firar jul 2014)
2014-12-10 12:48:00
Snygg utomhus-julgran – ofokuserad men färggrann. Dagens julplaner – 10:e december (14 dagar kvar till julafton): Om det är något man lärt sig av alla föregående jular så är det att man bör vara ute i god tid med sina julförberedelser, för man vet aldrig vad som kan hända. Ännu en gång blev man påmind ...
Test av IKEA:s julbord 2014
2014-12-09 14:51:00
Mamman och dottern testade IKEA:s julbord för första gången och blev positivt överraskade. IKEA:s Julbordsmeny 2014 Kallskuret Varm mat Vörtbröd/knäckebröd Silltårta Köttbullar Ekologiskt Smör Kaviarströmming Prinskorv Färskost Kullados Rödbetssallad Kokt potatis Ägg med skaldjurscrème Bakad leverpastej Janssons frestelse Senap- & kaprissill Rökt Strömsnäskorv Rotfruktsgratäng Kulladossill Pressylta Brunkål Drömsill Smörgåsgurka Rödkål Brantevikssill Selleri- och äppelsallad Isterband ...
9:e december (Barnfamilj.se firar jul 2014)
2014-12-09 12:20:00
Mumsig glass-skapelse & IKEA:s entré-julgran. Dagens julplaner – 9:e december (15 dagar kvar till julafton): För att bäst bevara julefriden så beslutade vi att låta det planerade besöket vid IKEA:s julbord att bli en mor- och dotter-dag i stället för en familjeaktivitet. På detta sätt blev alla nöjda. Förutom att njuta av den förvånansvärt goda ...
Produkttest: Pågens Gifflar med smak av Pepparkaka
2014-12-08 22:44:00
Test av Pågens julversion av de klassiska gifflarna – nu med fyllning av pepparkaka. 1 st Pågen Gifflar Pepparkaka Sonen, 12 år: Eftersom de såg ut som vanliga kanelgifflar så smakade han dem… men han var inte imponerad. Dottern, 14 år: Trots sin skepiska inställning till allt som har med pepparkakor att göra så smakade ...
Mer artiklar från denna bloggen:
1-30, 31-60, 61-90, 91-120, 121-150
33636 bloggar i topplistan.
Statistiken nollställs varje vecka.


Kontakta Oss