TopplistanMat och DryckDetaljer för "GET IT ON"

GET IT ON

GET IT ON
En chocoholics vardag med fokus på matlagning.
Artiklar: 1-30, 31-60, 61-90, 91-120, 121-150

Artiklar

Goodbye my hopeless dream
2011-11-13 16:19:00
Mat i all ära, men Elin önskade lite fler bilder på mig och jag är inte den som är den...Skönt att äntligen kunna använda mössa! Räddaren i nöden de där dagarna man inte orkar med sitt hår. Bara att dra på sig en mössa så är problemet ur världen. Så länge man är utomhus i alla fall...Sen kan jag inte låta bli att lägga upp ännu en bild på min fina utsikt. Älskar den! Ps. Börjar äntligen känna mig lite gladare igen. Sådär så att jag inte behöver låtsas längre.If you smile when no one else is around, you really mean it.
Skinka + senap
2011-11-13 15:59:00
Här hittar ni recept på senapsgriljering {länk}. Jag har tjuvstartat och griljerat vinterns första skinka. Det var faktiskt ett tag sen så den är redan slut. Om jag ska va helt ärlig hade det inte ens hunnit bli november, men det där är ju lite skämmigt att erkänna... Och nån julskinka är det ju faktiskt inte, utan vanlig helgskinka. (Tekniskt sett är det ju precis samma sak, bara det att helgskinkan transformeras till julskinka så fort det blir jul.) Oerhört charmigt med en bild på en påbörjad macka, men så är det när man är så ivrig att man helt glömmer av det där med att fota. Lustigt nog var jag visst lika ivrig förra året... Är ju så gott, och skinkan jag fick tag på var riktigt fin!
Viltskavsgryta
2011-11-12 20:11:00
Kolla vad jag åt till middag tidigare i veckan! Inte dumt alls. Helt rätt med grytor såhär års, smakar lite extra gott när det är kallt ute. Helst ska ju grytor stå och puttra riktigt länge och verkligen gotta till sig, men här behövs det inte. Snabbt som blixten går det, och smaken blir inte lidande för det. Kommer äta viltskavsgryta till middag ett antal gånger till innan det här året är slut! Viltskavsgryta, 3-4 portioner1 pkt viltskav à 250 g1 gul lök1-2 vitlöksklyftor100 g svamp 2 msk soja2 dl grädde½ köttbuljongtärning1 dl vatten2 msk vetemjölörter (t.ex. persilja el. timjan)2 msk lingonsyltsalt, pepparStek köttet i lite smör i en stekpanna. Sära på det med hjälp av en gaffel så att det blir jämnt brynt. Hacka lök och vitlök och skiva svampen. Lägg i pannan och stek tills löken mjuknat och svampen vattnat ur sig. Tillsätt soja och grädde och smula ner buljongtärningen. Vispa ut mjölet i vattnet och rör ner i pannan. Låt koka ihop en stund. Ha i örterna och rör till sist ner l...
Äggsmörgås
2011-11-07 19:49:00
Igår fick jag världens sug efter äggsmörgås med kaviar. Var så längesen jag åt det sist...Så gott!
Chips från OLW
2011-11-07 19:42:00
För ett tag sen fick jag ett paket från OLW innehållandes ett gäng chipspåsar. De flesta av er kanske redan har smakat dem, men jag hade i alla fall inte kommit mig för att testa några av de här tidigare. Kebabdrömmen och Salt & Vinegar var väl helt okej båda två, men man ledsnade fort på smaken och jag får väl erkänna att vinägerchips inte riktigt är min grej. Kebabchipsen smakade verkligen mat, vilket kanske inte riktigt heller är önskvärt. Goda att dippa var de i alla fall, fast det säger väl egentligen mer om dippen än om chipsen.De andra, majschipsen Crunchos, med cheddarsmak och sourcream ranch var också helt okej. Min kompis Peter som var här och hjälpte mig bedöma tyckte inte alls att de var goda utan bara smakade bränt, men jag hade inga problem att äta upp dem. Tyckte faktiskt att de smakade ganska mycket. Sourcream Ranch var godast. Kan tänka mig att de också skulle vara goda att dippa i nån god sås.
Lunch på Le Pain Français
2011-11-05 11:21:00
Igår träffade jag alltså Isa över en lunch. Vi lyckades haffa ett mysigt litet hörnbord vid fönstret på Le Pain Français på Vallgatan, som var knökat med folk i vanlig ordning. Åt en varsin chèvresallad som var så god att jag redan suktar efter en ny. Gillar att de inte snålade på osten!Nu ska jag bege mig in till stan i hopp om att helgpeppen infinner sig. Bilden är tagen med min gamla mobil, därav kvaliteten.
Fredagslyx
2011-11-04 19:06:00
Häromdan skrev jag om lite härlig vardagslyx {länk}. Idag är det fredag och då passar jag på att pimpa med stora, härliga räkor. Fint som snus! Bättre så, Emily? ;)Har haft en jättehärlig dag. I förmiddags kom min nya iPhone (4S), sen åkte jag in till stan, köpte diverse iPhone-tillbehör och avslutade med att äta lunch med Isa på Le Pain Français. Tog en taskig bild med min gamla mobil, ska se som jag kan få nån ordning på den. Nu tänkte jag ge mig ut på en promenad, med min Spotify-playlist i lurarna (äntligen!), och sen handla nåt gott på vägen hem. Blir en skön kväll i soffan framför TV:n. Hade planerat att spendera större delen av helgen på det sättet, men morgondagen ser ut att bli annorlunda... Alltid kul att komma ut och träffa vännerna förstås. Nu ska jag kila. Ha en mysig kväll!
Vinnaren av ett presentkort värt 500:- på Whiteaway.se
2011-11-03 19:54:00
Vad roligt det var att läsa om era favoriträtter! Såhär i efterhand önskar jag att jag hade bett er skriva receptet också, för det fanns en hel hög med rätter jag mer än gärna skulle vilja prova. Några av er lämnade faktiskt recept, ska ta en närmare titt på dem! » Nilla Min favoriträtt är en koreansk gillrätt, samgyopsal, som tillagas över en liten gasgrill på bordet man sitter vid. Man får kött, sallad, ris och grönsaker och sen sitter man med gott sällskap tills all mat är slut. Några av de bästa tiderna i mitt liv har varit under en sån middag, med vänner i Korea som jag tyvärr inte längre ser varje dag. Grattis! Hoppas du hittar nåt fint att använda pengarna till!
Mer om: Tävlingar
Vardagslyx
2011-11-02 15:51:00
Från början hade jag faktiskt röd stenbitsrom också. Hade kostat på mig en fin liten burk.Döm om min besvikelse när jag hade blandat ihop en fin röra som sen smakade apa.Trots att burken var helt ny och inte hade gått ut ur datum smakade den mysko.Var bara att slänga och göra ny. Kändes lite extra trist för en fattig student...
Sista chansen
2011-11-02 13:22:00
Tänkte bara påminna om att idag är sista chansen att vara med och tävla om ett presentkort värt 500:- på Whiteaway.se. Tävlingen hittar ni om ni klickar här {länk}.
Mer om: Tävlingar
Expresslax på grönsaksbädd
2011-11-01 10:06:00
När jag kom hem till Arvika i fredags var mamma i full gång med att laga mat. Hon hade hittat ett nytt recept som hon trodde att jag skulle gilla. Min mamma känner mig rätt bra, för det var jättegott! Var mysigt att få sitta på min vanliga plats vid köksbordet, dricka vin och bli bjuden på god mat. Fint att få komma hem och bli lite bortskämd och ompysslad. Receptet kommer från recept.nu, med vissa ändringar. Ber om ursäkt för suddiga och trista bilder. Expresslax på grönsaksbädd, 4 portioner4 laxfiléer 1 zucchini 1 silverlök 1 rödlök 1 röd paprika 8 plommontomater el. cocktailtomater 1 msk paprikapulver salt, pepparRäksås 2 dl vispgrädde2 dl crème fraîche200 g skalade räkor 1 msk rom½ dl hackad dillsalt, pepparcitronpepparSätt ugnen på 200°C. Tina laxen om den är fryst. Börja sen med såsen. Vispa grädden lätt. Blanda med crème fraîche, räkor, rom och dill. Smaka av med kryddorna och ställ åt sidan.Skala och tärna zucchinin och löken. Strimla paprikan. Stek i l...
Mer om: Skaldjur
Ett skepp kommer lastat...
2011-10-31 19:29:00
Kul att se att så många var sugna på Delicato Daim! Önskar att alla kunde vinna, men nu har jag i alla fall lottat fram tre stycken: » Karin Äntligen :) Mitt favoritfika är ju självklart kokostosca med ett stort glas iskall mjölk. Eller varför inte nybakta bullar eller lite (läs mycket) ananaspaj med vaniljsås? <3 » sara jag älskar att sitta på expresso house eller annat café, då smakar allting mycket bättre. helst tillsammans med någon. och då älskar jag en helt underbar kladdkaka, eller iaf någonting med choklad i. men allt smakar så mkt bättre med en underbar vän under underbart samtal. <3 » Emelie Mitt favoritfika består av gott te, och nybakat bröd med ost, salami och gurka, helst i soffan med någon jag verkligen tycker om.Grattis! Vinnarna är kontaktade och snart kommer ett paket med 25 daimbollar var hem till er.
Mer om: Tävlingar
Delicato Daim
2011-10-27 18:02:00
    Häromdan fick jag hem smakprover på Delicatos senaste tillskott: Delicato Daim. Jag tyckte att det var så himla gott och vill ju självklart att även ni läsare ska få smaka (se men inte röra är ju sådär lagom roligt...), så därför kommer jag lotta ut smakprover här i bloggen. Tre läsare har möjlighet att få hem 25 st daimbollar var. Allt ni behöver göra är att lämna en kommentar och berätta vad ert favoritfika är. Glöm inte att ange mailadress.   Ni har tills på söndag (30/10) på er, sen kommer jag lotta fram tre vinnare. Så passa på nu, för visste vore det väl fint att samla ihop vännerna och bjuda på gottefika?
Mer om: Tävlingar
Love at first sight
2011-10-25 19:01:00
Jag tentapluggar. Eller borde göra det i alla fall... Det är därför jag varit dålig på att svara på era kommentarer. I morgon eftermiddag är det dags för tenta, sen börjar nästa kurs på torsdag och på fredag åker jag som sagt hem till Arvika. Nån särskilt spännande mat har jag inte ätit de senaste dagarna. Det har mest blivit pasta, broccoli och tonfisk- eller skinksås. Däremot har jag några nya produktprover som jag ska visa er så småningom! Under tiden bjuder jag på en bild på mina Acne-skor som jag köpte för några veckor sen (när jag fortfarande hade min iPhone...). Letade i varenda skoaffär jag kunde hitta i Göteborg efter ett par snygga klackskor. När jag precis var på väg att ge upp kikade jag in en snabbis på Jedviks och där stod de ? skorna med stort S! Vansinnigt dyra, men så var det 50 % rabatt plus att de fanns i min storlek. Prövade dem och föll som en fura. Kunde inte låta bli att köpa dem, trots att de fortfarande var i en helt annan prisklass än jag hade tänkt mig. Vi...
Malins kycklingpaj med ädelost
2011-10-23 09:55:00
Pajrecept gillar vi, eller hur? Att jag gör det vet ni nog vid det här laget, och jag testar mer än gärna nya smakkombinationer. Det här receptet har jag fått av min klasskompis Malin. När jag först skulle göra pajen hade jag alla ingredienser hemma förutom ädelost, men när jag sprang in för att handla på vägen hem efter skolan lyckades jag tydligen glömma kvar ädelosten i butiken. Däremot betalade jag för den... Som tur var hade jag lite ädelost kvar sen tidigare i kylen som jag fick klara mig med, men ostsmaken blev inte lika framträdande som jag gissar att den skulle blivit annars. Väldigt god och krämig blev pajen hur som helst, och är dessutom väldigt enkel att göra! Malins kycklingpaj med ädelost, 4 portioner1 pajdeg, t.ex. den här {länk}Fyllning1 grillad kyckling1 gul lök1-2 paprikor250 g champinjoner1 gul löksalt, pepparRöra125 g ädelost2 dl crème fraiche2-3 vitlöksklyftorGör pajdegen och förgrädda den. Bena ur kycklingen, ta bort skinnet och dela köttet i småbitar. Lägg åt...
Dumle Pepparkaka
2011-10-22 08:25:00
Jag vet att många av er har sett fram emot Dumle Pepparkaka. Därför tar det faktiskt emot lite att behöva göra er besvikna. Jag tyckte inte om chokladen. Visst, den går ner, men i ärlighetens namn tyckte jag inte att den var särskilt god alls. Det smakade konstigt. Inte som pepparkaka ska smaka. Jag kunde inte riktigt sätta fingret på vad det var det smakade. Nåt jag kände igen. Nåt jag inte tycker om. Så kom jag på det: blodpudding! Kanske är det bara jag. Ni får testa och avgöra själva. Mig föll det i alla fall tyvärr inte i smaken. Vanlig Dumle däremot, det gillar jag skarpt! Kanske vore nåt för dig Emily, du som älskar blodpudding? ;)Fast i kombination med choklad...?
Paket på posten
2011-10-20 19:29:00
När jag kom hem förut, efter en heldag i skolan, väntade ett paket på mig i postfacket. Dumle Pepparkaka. Återkommer med rapport när jag smakat. Det är såna där små saker som verkligen kan förgylla ens dag. Jag känner att livet är på väg åt rätt håll. Nån gång måste det ju vända. Djupa dalar är trots allt inte dalar om de inte följs av höga toppar. Igår fick jag reda på att jag klarade förra tentan. Lycka! Senare på kvällen hörde en killkompis av sig och sa så fina saker till mig att jag blev alldeles varm i hjärtat. På lördag ska vi slökolla film, snacksa och bara må bra. Jag har verkligen fantastiska vänner!Förresten, ni tittar väl på Halv 8 hos mig den här veckan? De är ju i Arvika, min fina lilla hemstad! Nu är det bara några minuter kvar tills jag får min dagliga Arvika-dos. Så skönt att höra dialekten! Längtar till nästa fredag, för då tar jag tåget till de värmländska skogarna och får äntligen träffa familjen och vännerna där hemma.
Tävling i samarbete med Whiteaway.se
2011-10-19 09:52:00
Tänkte bryta av den nedstämda tonen som präglat bloggen den senaste tiden med en rolig tävling. Jag har fått äran att dela ut ett presentkort på Whiteaway.se {länk} till ett värde av 500:- till en av mina läsare. Det finns en rad olika saker man kan välja bland. Själv hade jag gärna lagt pengarna på en mixer så att jag kunde vitaminboosta mig med färgglada smoothies, göra guacamole i ett nafs och mixa höstsopporna släta. Det enda ni behöver göra för att vara med och tävla är att lämna en kommentar och svara på frågan: Vilken är din favoriträtt och vad är det som gör den så bra? Tävlingen avslutas om två veckor, onsdag 2/11, då en vinnare kommer lottas fram. Alla har väl en maträtt de gillar lite extra mycket? Berätta ? så är du med och tävlar om ett fint pris. Kanske kaffekokaren sjunger på sista versen? Då är väl det här ett alldeles ypperligt tillfälle att kanske få en ny, helt gratis?
Mer om: Tävlingar
Will life ever be sane again?
2011-10-17 23:29:00
Min underbara utsikt.Medelhavspaj {länk}. Jag kanske överdrev lite när jag skrev att jag inte ville leva längre. Men det kändes så. Hopplösheten... Som fortfarande finns kvar. Min försäkring täcker ingenting, jag får inte ut ett öre. Tydligen hade det gjort skillnad om jag hade sett personen som stal mobilen. Det är det dummaste jag hört! Om jag hade sett personen som ansåg sig ha rätt att öppna min väska som hängde över axeln och fiska upp min iPhone hade jag slagit ner personen i fråga (eller bussat en biffig vakt på honom/henne) och tagit tillbaka min bebis. Till råga på allt har jag blivit sjuk också. Dagen har kantats av feberfrossa och den där fruktansvärda känslan man får när man sväljer vid halsont. Väldigt passande när det blivit dags för tentaplugg igen. Jag älskar mitt liv just nu.Bilderna ovan är de sista jag tog med iPhonen. Eller åtminstone de sista jag synkade med datorn. Många har sagt att de är glada att det inte hände mig nåt ? att jag inte blev överfallen och skad...
Aldrig varit så ledsen
2011-10-16 11:02:00
Grät konstant hela vägen hem i natt, och började gråta direkt jag vaknade i morse. Aldrig varit så ledsen eller mått så dåligt i hela mitt liv. Och då har jag ändå känt mig väldigt ledsen den senaste tiden... Nån snodde min iPhone i natt, och jag vet inte vart jag ska ta vägen. Har inte ätit på över 20 timmar och det sista jag vill ha är mat. Vill bara åka hem! Men det går inte. Veckan som kommer är sista veckan innan tenta och i morgon går vi heldag. Vill seriöst inte leva längre...
Middag på El Corazón
2011-10-14 17:06:00
Fina Sandra är på besök i Göteborg vilket bjöd på ett finfint tillfälle att vardagslyxa lite, så igår åt jag, Sandra och Sofie middag på El Corazón. Vi spelade basket ihop i Arvika back in the days och ses tyvärr alldeles för sällan nu.Mysigt att gå ut och äta, dricka vin och prata om allt som hänt sen sist vi sågs. Vilket visade sig vara en hel del...Det här med att välja vad man ska äta när man är på restaurang är tyvärr inte min starka sida. Beslutsångest!Till slut blev det Penne el corazón: penne med kycklingfilé, champinjoner och lök i en hemlagad pesto i gräddsås.Fick även en skål med riven parmesan vid sidan av.Sofie testade den grillade laxen med saltkokt kanariepotatis, grön sparris, räkor och hummersås.Sandra tog Linguini con pollo: linguinipasta med kycklingfilé, kantareller, lök och vitlök i gorgonzolasås.Och så drack vi gott vin. Vad det hette? El Corazón så klart! Toppenkväll och ett skönt avbrott från pluggvardagen.God mat, fina vänner och en mysig miljö. Vardagslyx n...
Tallriksmodellen
2011-10-11 17:33:00
När jag är sugen på nåt gott som går snabbt att slänga ihop blir det allt som oftast tacogratäng {länk}. Det perfekta fredagsmyset. Eller vilken dag i veckan-mys som helst. Alltid lika gott!Har ni nån återkommande favorit?
Hannahs chokladtårta med tryffelglasyr
2011-10-10 18:24:00
Det utlovade receptet på den fantastiska tårtan. Det där med att jag hade en bättre bild var väl att ta i, tråkig blixt gör den inte alls någon rättvisa. Men jag lovar, tårtan är magisk! Lite pyssligt i och med att glasyren behöver stå och gotta sig i tolv timmar, så smidigast är att göra tårtan dagen innan. Receptet kommer från början från recept.nu. Hannahs chokladtårta med tryffelglasyr200 g smör 4 ägg 5 dl socker 180 g vetemjöl 4 msk kakao 2 tsk vaniljsocker Tryffelglasyr 100 g smör 300 g mörk choklad av bästa kvalitet 2 dl grädde 1 dl socker Sätt ugnen på 190°C. Smält smöret i en kastrull på spisen. Ställ åt sidan och låt det svalna. Knäck äggen i en bunke. Blanda ner det smälta smöret och sikta i de övriga ingredienserna genom en sil. Den här kakan blir bättre ju mindre man rör i den så försök att bara precis blanda om. Smöra en form med löstagbar kant, cirka 24 centimeter i diameter. Häll smeten i en formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen cir...
Födelsedagsfika hos Hannah
2011-10-07 19:43:00
Det här med att ta bilder i höstmörker alltså... Och att använda blixt ger ju så trista bilder! I tisdags var jag bjuden till min klasskompis Hannah på födelsedagsfika. Mysigt! Det bjöds på smarrig marängtårta och en himmelsk chokladtårta med tryffelglasyr. Recept och bättre bild på chokladtårtan kommer!
Bilder från lördagens förfest + sittning
2011-10-05 17:27:00
Redo för förfest med ett gäng klasskompisar hemma hos August.Malin, Sofia och Martina.Johanna och Magdalena.August och Erik. Vad Erik gör? Ingen aning faktiskt.Sen var det dags för sittning. Inte helt oväntat fick vi inte sitta som vi ville, utan det var bordsplacering i form av olika lappar med alla universitetsorter. Det var vansinnigt svårt att få till någon bra bild på maten. Fotade faktiskt själva buffén också, men det var så dunkel belysning att det inte är någon idé att ens lägga upp. Det ni ser på tallriken är i alla fall dubbelmarinerad fläskytterfilé med örter och dijonsenap, örtstekt kycklingbröst, ostpaj med purjolök, plocksallad med cocktailtomater och rödlök, fransk potatissallad med örtvinägrett och pastasallad Alfredo (+ hembakat bröd med färskost som inte är med på bilden). Maten var helt okej, men köttet var tyvärr ganska torrt och pajen smakade verkligen ingenting. Lite synd...Efterrätten däremot, den var en riktig fullträff! Chokladbakelse med krispig yta och seg...
Kycklingbaguette
2011-10-01 15:06:00
Den här helgen är det Logopedstudentdagarna i Göteborg, vilket innebär att logopedstudenter från alla Sveriges universitet där utbildningen finns (dvs. Göteborg, Stockholm, Linköping, Umeå och Lund) har samlats i Göteborg för att lyssna på föreläsningar, knyta nya kontakter och äta god mat. Det är en årlig tillställning men värdorten varierar från år till år. Kändes givet att gå när det faktiskt är i Göteborg. I morse knatade jag alltså iväg till universitet och lyssnade på två föreläsningar. Sen blev det lunch i form av den goda mackan på bilden ovan. Grov baguette med kycklingröra. Nu ska jag göra mig i ordning för att åka iväg till August på förfest, innan kvällens sittning med övriga logopedstudenter. Har fått kika på menyn för i kväll och det verkar som att det kommer bli riktigt god mat. Ska försöka fånga det på bild. Men nu måste jag rusa. Hoppas ni får en fin helg! Ps. Jag har inte missat era kommentar, ska svara på dem så fort jag hinner.
Mac & cheese
2011-09-28 21:34:00
När orken tryter (och det är extrapris på falukorv) brukar jag göra macaroni and cheese {länk}. Lätt som en plätt, och lagom mycket ost för att trösta om man är ledsen eller peppa när man behöver pluggmotivation. Och för er som undrat: Jag läser andra året på logopedprogrammet i Göteborg. I morse hade jag tenta i Kognitions- och kommunikationspsykologi (tack för lyckönskningarna, hoppas att de hjälpte!). I morgon börjar en ny kurs, Neurologi och psykiatri, plus att jag som sagt ska ha anförande i en kurs som löper parallellt under terminerna där man bl.a. jobbar med den egna rösten och så småningom även kommer att få träna på att hjälpa andra. Det är en hel del medicin, blandat med språk och psykologi. Nu vet ni det. :)Nu ska jag ta en värktablett och krypa ner under täcket. De senaste veckornas otaliga promenader har visst resulterat i en inflammerad häl. Det är nog dags att köpa nya skor... Värker så jag håller på att bli tokig, lika bra att försöka sova bort det. Och en bra anled...
Mer om: potatis
Längtar ut
2011-09-27 12:35:00
Den här låten {länk} är det som får mig att orka upp på morgonen... I know it's over, and it never really beganbut in my heart, it was so real
Mer om: Videoklipp
A walk to remember
2011-09-26 22:57:00
Jag är för övrigt mitt uppe i tentapluggande. Önskar att jag kunde säga att jag är en oerhört flitig student som grävt ner mig totalt i studierna, men jag har så mycket annat i huvudet ? så många andra tankar som snurrar ? att jag inte klarar av att fokusera mer än några minuter åt gången. Lite ironiskt att vi läser om just kognition där bl.a. uppmärksamhet är ett av ämnena som berörs. Ett annat ämne är hur emotioner påverkar våra beslut och handlingar. Svårt att hindra tankarna från att vandra iväg med andra ord, när till och med kurslitteraturen kickar igång associationsbanorna... Hur som helst, när jag blir sådär stirrig och rastlös finns det bara en sak som hjälper: att gå en riktigt snabb promenad. Det gjorde jag i morse när jag vaknade. Somnade runt 03.00 i natt och kl. 8 var jag på väg ut i morgondiset. Fråga mig inte hur jag kunde vara så pigg, mina sovvanor är ett fortsatt mysterium. På onsdag morgon är det dags för tenta, sen på torsdag drar nästa kurs igång och på eftermi...
Smördegsinbakad kassler
2011-09-26 08:35:00
Jag bad ju er att gissa vad det här var för något. De flesta av er var överens om att det var något i stil med kassler/skinka- och broccolipaj. Inte alls dumt gissat. Det hade nog jag också gissat på om jag bara sett bilden. Särskilt med tanke på att jag skulle kunna äta paj alla dagar i veckan. Men det var faktiskt inte paj. Och inte broccoli heller, även om det ser ut så. Det gröna på bilden är örter i form av persilja och gräslök. Att det är kassler har ni däremot helt rätt i, för det ska nämligen föreställa smördegsinbakad kassler. Blev så sugen efter att ha sett Camilla göra det. Det bästa av allt är att man med minsta möjliga ansträngning får till en riktigt god middag. Perfekt till fredagsmyset! Smördegsinbakad kassler, 3-4 portioner1 rulle färsk smördeg400 g kassler200 g crème bonjour (valfri smak, t.ex. grekisk vitlök)2 dl crème fraichehackade örter (t.ex. gräslök och persilja)salt, peppar1 ägg till penslingSätt ugnen på 200°C. Tärna kasslern och blanda med färskost, crème...
Mer artiklar från denna bloggen:
1-30, 31-60, 61-90, 91-120, 121-150
28727 bloggar i topplistan.
Statistiken nollställs varje vecka.


Kontakta Oss