Topplistan —
Mat och Dryck —
Detaljer för "Fontana - Noga utvalt sedan 1978"
Fontana - Noga utvalt sedan 1978 Fontana - Noga utvalt sedan 1978 Låt dig inspireras av Medelhavsområdets matkultur. Hos oss finner du mängder av grekiska och italienska recept. Artiklar
Fetaost
2010-04-15 12:56:00 Feta Feta. En liten bit får- och getost som många älskar och använder dagligen. För oss greker är den en naturlig del av vardagen. Vi har ätit den i tusentals år. Vi känner en stolthet som kommer från kunskapen att Fetan är en av världens mest mångsidiga ostar. Du kan äta den till allt. Sallad, kyckling, ... Mer om: Nyheter
Fontana blev Årets Utställare vid Axfood Närlivs Ombord
2010-04-14 09:30:00 På Axfood Närlivs Ombord, en årlig mässa för företag inom servicehandeln, var Fontana på plats och bjöd på musik och visade upp ett urval av sortimentet. Temat för årets mässa var Butiken är Scenen, vilket Fontana gestaltade bl.a genom att låta musikern Chris Laney underhålla besökarna på plats. Efter middagen fick Fontana det glädjande beskedet att man utnämnts till Årets Utställare.
Alibert
2010-04-06 09:39:00 Alibert grundades 1967 och är en av Italiens största leverantörer av färsk fylld pasta. Varje dag producerar man mer än 35 ton mat, vilken exporteras till över 35 länder.
1&1 Dashte Morghab
2010-04-06 09:29:00 Från det iranska företaget 1&1 importerar vi mellanöstern-delikatessser. Bland annat granatäppeljuice, sylt och marmelad, nötter, kakor och kryddor.
Laga Lätt ger Fontanas gröna oliver högsta betyg
2010-04-01 09:24:00 I nummer 4 (2010) av Laga Lätt har de gjort ett blindtest av gröna oliver. Fontanas grekiska Halkidiki-oliver fick högsta betyg, 5 av 5, med motiveringen (se urklipp): Riktiga praktexemplar till prisvärda grekiska oliver! Lagom stora, lagom olivgröna, ser saftiga och köttiga ut. I smak en perfekt balans mellan sälta och syra. Bra konsistens ? ”krispigt ... Mer om: Nyheter
?Otroligt god? skriver Tasteline om nya Grilloumi Premium
2010-04-01 09:24:00 För några dagar sedan provsmakade Tasteline.com – en av Sveriges mest besökta matsajter – Fontanas nya Grilloumi Premium. Osten, vars främsta egenskap är att den kan både grillas och stekas, fick ett mycket gott betyg. Vi testade Grilloumi Premium som hade en härlig sälta. Otroligt god och smörig smak. Grillades i grillpanna och blev perfekt ... Mer om: Nyheter
Vattenmelon och jordgubbsallad med mynta och Grilloumi till lammracks
2010-04-01 09:24:00 Oväntade smakkombinationer i sommarsalladen, passar bra till allt grillat kött. Blanda citronskal,vitlök (finhackade), salt och olivolja till en marinad. Lägg lammracksen i en påse och häll över marinaden, låt köttet ligga i marinaden ca 20 minuter. Torka av marinaden och grilla köttet ett par minuter på varje sida. Salta och peppra. Skär Grilloumin i skivor (ca 7 ... Mer om: Recept , Kött
Grilloumi fylld grillad kycklingfile med soltorkade tomater
2010-04-01 09:24:00 Hacka löken och skär tomaterna i små tärningar. Fräs det i oljan. Finhacka vitlöken och vänd i tillsammans med chilisås, honung och vinäger. Salta och peppra och sjud i 8-10 minuter. Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta och skär rotfrukterna i stavar eller klyftor och dela palsternackorna och morötterna på längden. Lägg bitarna på en plåt och ... Mer om: Recept , Fågel
Citron och myntamarinerad Grilloumi med sötpotatissallad
2010-04-01 09:24:00 Söt och syrlig sallad som passar bra som vegetarisk rätt, bufférätt eller som tillbehör till sommarens alla grillade godsaker. Sätt ugnen på 225 grader. Skär Grilloumin i skivor (ca 7 skivor på ett paket) lägg skivorna på ett hushållspapper, lägg även ett hushållspapper på osten så att vätskan torkas av. Blanda citronskal, mynta och olivolja och lägg ... Mer om: Recept
Grekisk Pizza med Lammfärs och Grilloumi
2010-04-01 09:24:00 Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla ingredienser till en smidig deg, arbeta deg 8-10 minuter. Låt degen jäsa under en bakduk i 30 minuter. Stek under tiden lammfärsen i lite olivolja tillsamman med vitlöken (finhackade), salta och peppra. Skala och skiva rödlöken i tunna klyftor. Riv ett paket Grilloumi grovt och skär eller bryt det andra paketet i ... Mer om: Recept , Pizza , Kött
Falukorv med Grilloumi, färskpotatis och senapsås
2010-04-01 09:24:00 En klassisk smakkombination från ostgratinerad falukorv i en helt ny version. Koka upp mjölk, grädde och senap. Reda av med mjöl utrört i kallt vatten, koka upp och vispa under tiden. Rör i salt och peppar. Skär Grilloumin i 8 skivor, lägg skivorna på ett hushållspapper, lägg även ett hushållspapper på osten så att vätskan torkas av. ... Mer om: Recept , Kött , Korv
Välkommen till Fontanas nya webbplats
2010-04-01 09:24:00 Du som har besökt Fontana.se tidigare har säkert märkt att vi nu har en helt ny webbsida. Den tidigare lite röriga sidan har rensats upp och förfinats. Vi har dragit ned på de grafiska detaljerna och låter istället våra recept stå i fokus, som sig bör. 80% av den gamla sidans besök riktades just mot ... Mer om: Nyheter
Laktos ? Mjölksocker
2010-04-01 09:24:00 All mjölk - oavsett om det är från ko, får, get eller buffel innehåller ungefär lika mycket mjölksocker - laktos. Det är heller inget skillnad på det beroende på vilket djur det kommer från. Personer med laktosintolerans kan varken dricka ko-, get- eller fårmjölk, pga att de saknar - eller har mycket litet av - enzymet laktas.
Krav
2010-04-01 09:24:00 KRAV-märkningen står för Bra miljö, God djuromsorg, God hälsa och Socialt ansvar.
Olivträdet
2010-04-01 09:24:00 Odlingen av olivträd påbörjades för omkring 6000 år sedan någonstans utmed medelhavets ostkust och spred sig sedan vidare. För ungefär 4000 år sedan svarade fenicier och greker för merparten av exporten av olivolja.
Ananas
2010-04-01 09:24:00 (Ananas comosus) är en växt som ursprungligen hör hemma i Brasilien och Bolivia men som spridits runt i världen. Christoffer Columbus var den förste europé som fick smaka frukten. De vanligaste användningsområdena för ananasens frukt är i sallader och efterrätter, men nästan lika vanlig på pizza, grytor och andra varmrätter.
Grilloumiplock med kalamataoliver och chilitomater
2010-04-01 09:24:00 Hetta upp en grillpanna och häll i några droppar olivolja. Skär osten i kuber och stek dem snabbt på varje sida. Dela tomaterna. Trä grilloumi, tomat, basilika och oliver på tandpetare. Servera som plockmat. Mer om: Recept
Halloumi Original
2010-04-01 09:24:00 Den cypriotiska osten Halloumi introducerades i Sverige av oss på Fontana redan 1984. Då var den en exotisk delikatess som få hade hört talas om. Idag tillhör den av de mest populära ostarna, och är ett givet inslag på grillfester runt om i landet.
Grilloumi och grillad paprika i knyten av filodeg
2010-04-01 09:24:00 Skär varje ark filodeg i fyra delar. Pensla med smält smör, och lägg dem i suffléformar, tryck ned i mitten. Filodegen kommer att sticka upp lite ur formerna. Grädda i 200 grader i ca 10-15 minuter tills degen blivit gyllenbrun. Rör ihop olivolja, balsamvinäger och pressad vitlök. Skär paprikan i tunna strimlor, och häll eller pensla ... Mer om: Recept
Rödbetor med Grilloumi, bacon, ruccola och valnötter
2010-04-01 09:24:00 En härlig, enkel sommarrätt med många goda smaker. Skär Grilloumin i skivor (ca 7 skivor på ett paket) lägg skivorna på ett hushållspapper, lägg även ett hushållspapper på osten så att vätskan torkas av. Lägg ruccolasallad på ett stort fat. Dela rödbetorna i klyftor och lägg på salladen. Strimla och stek bacon, lägg bitarna på en bit hushållspapper. Pensla lite ... Mer om: Recept , Kött
Grilla grekiskt
2010-04-01 09:24:00 Vi svenskar är ett grilltokigt folk. Vi älskar både doften och smaken av grillad mat, men också av att vara i sällskap av familj och goda vänner. Att grilla är ofta en anledning till att träffas och umgås med nära och kära. Röken från kolgrillarna är ett tidigt vårtecken i villa- och radhusområdena. Snön har knappt ... Mer om: Inspiration
Flaounes ? grekiskt grilloumibröd
Mer artiklar från denna bloggen:2010-03-31 16:46:00 Flaones är grek-cypriotiskt ostbröd, som traditionellt bakas med stor glädje i varje hem på påsken. Numera är Flaones så populära att man äter dem hela året och finns att köpa i affärer och konditorier. I påsktider gör man dem stora, men under resten av året vanligtvis lite mindre. Detta recept är beräknat på stora påskbröd. ... Mer om: Recept , Bakning 1-30, 31-60, 61-90, 91-120, 121-150 |
