|
En dag hos Fröken
2012-05-22 11:43:00 Vi tog tåget till Fröken efter frukost för en dag i solen på hennes gräsmatta. Så härligt! Jag har redan hunnit få för mycket sol så jag har placerat mig på en filt i skuggan och tittar just nu på kubbspelande.
Lata jag
2012-05-20 21:57:00 Orkade inte laga någon middag så här på söndag kväll. Fick bli hämtpizza. Jag tog en med köttfärssås, lök och ägg. Riktigt god! Nybakt bulle till efterrätt (jepp, bakade ytterligare en sats bullar på dagen). Mätt, oh ja!!!
Av: Leva sunt
Igår bröd, idag bullar
2012-05-13 19:16:00 Här har det bakats i dagarna två. Bröd igår och idag bakade jag en (liten) sats vaniljbullar . Jag följde bara receptet på mjölpaketet. Fungerar i alla lägen. Fantastiskt goda! Allra godast är de såklart när de precis tagits ut från ugnen och har fått svalna lite, men fortfarande är ljumma. Mmmm!!!
Av: Leva sunt
Något på tok?
2012-05-13 19:10:00 Men hallå GB, var är det puffade riset???!!! En av glassens höjdpunkter ju… BUUU!!!
Av: Leva sunt
Udda kombo
2012-05-13 13:16:00 Min efterrätt jag intog på lördagskvällen blev en lustig kombination. Men så är det när man är sugen på något. Årets första svenska jordgubbar (80 kr kilot på Ica – helt okej) och en Tip Top. Jordgubbarna var faktiskt riktigt goda, inte fullt så sommarsöta som de ska vara, men helt klart goda och hade ...
Av: Leva sunt
Oavsett väder
2012-05-12 15:34:00 Vädret här i Stockholm idag blir jag inte klok på. I ena sekunden vräker regnet ner, i andra skiner solen. Och så fram och tillbaka, fram och tillbaka. En hagelskur kom mitt i det hela också. Oavsett väder är en glass aldrig fel. Min favorit är Tip Top. Vilken är din?
Av: Leva sunt
Cupcakes-fika
2012-05-12 13:28:00 I torsdags lyxade vi till det med goda cupcakes till kvällsfika. En choklad med kokosboll-topping, en hallon med en klassisk cupcake-topping med smak av hallon. De smakade väl sådär. Kokosboll-toppingen var god men chokladmuffinsen för torr, hallon-toppingen var för söt men hallonmuffinsen perfekt. Den perfekta kombon alltså!!!
Av: Leva sunt
A couple of months.
2012-04-29 20:59:00 Hej. Dagens blogginlägg blir en liten summering av hur mitt instagramflöde sett ut de senaste månaderna. Följ mig gärna på instagram Sök bara efter jennalindgren så hittar ni mig Först, fika från en väldigt ruggig februaridag som jag spenderade tillsammans med Linnéa och Malin I Göteborg. Brevid, en kväll på stadshotellet. Till Linnéas modevisning målade ...
Blåbär, bubbel & brainstorm.
2012-04-25 20:21:00 Hej. I fredags firades Lilllis 20 årsdag på bästa sätt. Nämligen med tårta och ciderprovning! Här har vi utbudet. En flaska av varje sort, av det som på systemet kallas ”cider”. Tillsamans med cidern plockades det även fram stearinljus och spel. Vi spelar alltid brainstorm. Det är tradition när man har sleepover hos Lilllis Tårtpaus. Snyggaste… …och ...
Glass-paus
2012-04-19 16:53:00 Idag var jag tvungen att jobba hemifrån från lunch och framåt eftersom de ringde från skolan och ville att jag skulle hämta dottern som var lite hängig (ingen större fara dock, mest trött och lite hängig vilket snabbt gick över efter en kortare vila). Matlådan fick jag äta upp hemma och efter lunchen lyxade jag ...
Av: Leva sunt
Hamburgare av munkar och glass?!
2012-04-16 11:57:00 Hamburgare bestående av munk och glass. Hur galet låter inte det?! I New York är allt möjligt – även just munkhamburgare. För allt i världen, missa inte detta guldkorn om du är i NY. Galet gott!! Vad jag vet finns det bara ett ställe som serverar denna delikatess och det heter Holey Cream och ligger ...
Av: Leva sunt
En dag i Stockholm
2012-04-15 12:08:00 I fredags åkte pappa och jag till Stockholm över dagen och jag nöjde mig såklart inte med att bara fota med mobilen. Här kommer några bilder från kameran också. Vädret var inte riktigt på vår sida, grått och trist när vi åkte dit. E4:an är inte sådär superkul att åka på heller men bra musik ...
Födelsedagsfika hos moster
2012-04-14 10:18:00 I torsdags kväll åkte vi iväg för att födelsedagsfika hos min moster som fyllde år. Hon fick den här fina kungsängsliljan av oss, tydligen den enda blomma som är rutig sa hon. Det var påskpyntat med fjädrar och ägg i lampan. Tjusigt! Paket måste man ju få när man fyller år, hon fick tre små ...
Ingen sensation
2012-04-13 23:46:00 Till efterrätt i kväll blev det provsmak av Häagen-Dazs nyhet Secret Sensations. Tyvärr var de inga direkta ”sensations”. Jag åt en halv Chocolat Fondant och en halv Creme Brûlée (Mattias fick de andra halvorna). Båda sorterna var mer glass än vad jag hade förväntat mig. Jag tror det är där min besvikelse ligger, jag trodde de ...
Av: Leva sunt
En eftermiddag i Stockholm genom mobilen
2012-04-13 15:58:00 Lunch och packa upp nya leksaken. Kärlek vid första klick! Fika på Fotografiska efter att ha tittat på fantastiska utställningar. Hejdå Stockholm, du hade gärna fått bjuda på bättre väder…!
Cheesecake.
2012-04-11 19:26:00 Hej! Idag blir det ett recept på en cheesecake jag gjorde i helgen. Himla enkel och helt sockerfri. Detta behövs: Botten: 3 dl malda nötter 2 dl kokosflingor 1 tsk kanel 1 tsk vaniljpulver (ej vaniljsocker) 100 g smält smör Fyllning: 300 g philadelphiaost 2 ägg 1 tsk vaniljpulver 1 dl kokosflingor Topping: 2 dl ...
Långfika?
2012-04-10 21:29:00 Nyss hemkommen efter en väldigt lång fika med några helt underbara människor. Sällan har väl 2,5 timmar gått så snabbt. Hade bestämt en fikadejt med Andreaz efter jobbet, men vi blev ett helt gäng tillslut. Mami, Alice, Sussie och Marina! Så kul att se Marina igen. Det var grymt länge sedan. Kul att det går bra för henne. Det är hon värd! Länge sedan man fick skratta så mycket. Andreaz är så grymt rolig när han imiterar andra människor. En talang. Hahaha. ……. Kursen lunkar på. Härligt att jobba ute i Sumpan. Wonderful! Jocke är nötbra som hjälpinstruktör och allt flyter på. ……. På måndag flyger jag till Helsinki. Ska bli riktigt kul. Lite trist bara att jag är så gul… ……. Nu ska jag kolla på lite Karatefylla. Tjohej!
Scoop: HE plays ?Johan? in the Gevalia FIKA Commercial
2012-04-10 16:25:00 A moment ago I wrote about the mysterious actor who plays the Swedish character Johan in the U.S. Gevalia commercial. I couldn’t help myself, my curiosity was too strong, so I decided to channel my inner Columbo and solve the mystery myself. And believe it or not, I did! His name is Jon Prescott and he ...
Av: Lunki and Sika
What is Sweden: Fika
2012-04-10 16:13:00 In Sweden we sure love our Fika or as it is called in other countries, Coffee Break. Sweden is one of the countries that drinks the most coffee. A big reason for that is my, Sika and Janne the Director?s consumption of this wonderful beverage. This morning I met up with Sika at his apartment to ...
Av: Lunki and Sika
En påskafton i bilder
2012-04-08 17:43:00 Igår kom halva släkten hit på kombinerad påsk- och födelsedagsmiddag, idag är ju sista dagen jag är 21+2 år, imorgon fyller jag nämligen 21 för fjärde gången! Jag bestämde mig för att sluta räkna på 21 för det kändes som en bra ålder att stanna på. Här kommer en hel hög bilder från gårdagen och kvällen ...
Långfredagsfödelsedagsfika
2012-04-06 18:07:00 Nu är jag hemma i Uppsala igen för att fira påsk och långfredagen började med frukost i lugn och ro, skönt. På eftermiddagen kom min faster, farbror och kusinbarn, som de var barnvakt till, hit för att uppvakta mig på födelsedagen några dagar för tidigt. Födelsedagsuppvaktning nummer ett helt enkelt, det kommer bli några stycken ...
En kväll full av överraskningar
2012-04-02 23:13:00 Nu är jag framme i Bollnäs igen och har börjat landa lite och ska alldeles strax krypa i säng. Det har varit en så himla trevlig kväll med full med överraskningar. Överraskning nummer 1: När jag klev av tåget stod Annie på stationen och väntade. Så kul att träffa henne igen och få sällskap från ...
Sol och regn
2012-03-29 21:14:00 Jag förstår mig verkligen inte på vädret som varit idag. Såhär såg det ut i eftermiddags, kolsvarta moln, solsken och blå himmel på samma gång. Ena stunden var det strålande solsken och nästa så öppnade sig himlen för att sedan bli sol igen, så märkligt. Mellan spöregnskurarna lyckades pappa och jag tajma in en promenad utan att ...
Våffelfrossa
2012-03-25 17:33:00 Så var den här – våffeldagen. Våfflor fungerar som frukost, lunch, middag, fika och mellanmål. Vi åt våra som mellanmål i dag. Våfflorna serverade vi med jordgubbsglass, grädde och sylt. Filippa var på kalas och missade melliset. Vi har därför lovat henne att vi ska äta det någon kväll i veckan som kommer. Inte mig ...
Av: Leva sunt
En shoppingtur
2012-03-24 16:20:00 Såhär såg jag ut när vi åkte iväg till Gränby centrum för en shoppingtur efter lunch. Jag vägrade ta på mig min vinterjacka när det var 15 grader varmt och sol ute så jag körde på halsduk och tjocktröja, jag skulle ju ändå vara inne mest hela tiden. Det gick dessutom alldeles utmärkt, jag frös ...
Balkongfika i solen
2012-03-22 16:51:00 Åh så varmt och skönt det har varit ute idag! 20 grader visade termometern i bilen på och då förstod jag varför jag blev så himla varm i min vinterjacka och halsduk när jag var ute. Så fint vårväder gjorde att vi inte kunde motstå en eftermiddagsfika på balkongen, den första för säsongen! Så härligt! ...
Hej du härliga vårväder!
2012-03-21 21:14:00 Det blev en eftermiddag hos Sara och Jocke idag. Så skönt att orka komma ut lite mer nu, det gör så mycket att orka komma ut och träffa folk! Sara och jag tog en termos med te med oss och promenerade ner till ån för att få lite sol och vårluft. Det var så himla ...
Tedrickande och gryta
2012-03-17 20:59:00 Det blev en supertrevlig eftermiddag med Julia på ett café på stan där vi pratade bort några timmar. Helt klart ett väldigt trevligt sätt att spendera lördagseftermiddagen på! En stor kopp te te och massor av prat blev det i alla fall, så kul att komma ut och träffa Julia som jag inte träffat på ...
Två små snödroppar
2012-03-17 13:27:00 Igår trotsade jag det gråa vädret för att leta efter vårblommor. Det såg dystert ut väldigt länge men när mamma och jag nästan var hemma igen tvärstannade jag och slängde mig ner på marken. Två små tappra snödroppar var de enda vårblommor vi hittade under vår promenad men det visar ändå att det finns hopp, ...
Hjärtligt god efterrätt
2012-03-16 21:57:00 Förra sensommaren/hösten var jag jätteduktig som var ute och plockade blåbär ute i skogen som bara ligger ett stenkast från vårt hus. Jag var ute i skogen kanske 4-5 gånger och plockade någon eller några liter åt gången. Jag fick sällan med mig något sällskap. Mamma hängde på någon gång, men varken Mattias, Filippa eller ...
Av: Leva sunt
Härliga toner för en fredagförmiddag
2012-03-16 09:42:00 Vad passar bättre såhär en fredagförmiddag till frukosten eller förmiddagsfikat än lite vacker musik? Jag hittade två av mina absoluta favoriter från Level 2-konserten på youtube och måste bara dela med mig av dem. Lyssna och njut, helt fantastisk musik! Som avslutning kan ni passa på att lyssna på två av förra årets höjdarlåtar också.
Det där med att fika
2012-03-15 14:53:00 Är det något jag gillar så är det fika. Hela konceptet med fika, gärna med någonting gott att äta till (helst någonting med choklad som ingrediens). Nu sitter jag med en kopp yogite och har ätit en skumraket samtidigt som jag lägger in massa foton i Lightroom. Ibland får man så himla fina visdomsord på ...
Nyttigare efterrätt?
2012-03-10 10:38:00 Just nu verkar det vara en trend att följa någon diet, tex LCHF, LCHQ, GI och allt vad det nu heter. Själv följer jag inte någon diet utan äter det jag gillar och är sugen på. Vi är många som gillar att äta någon god efterrätt eller ta någon god fika då och då. Följer ...
Av: Leva sunt
Fika och ny leksak
2012-03-08 18:47:00 Efter många svordomar och samtal med infektionsmottagningen fick jag till slut en tid där imorgon kl 9. Det ringde de om när jag satt i bilen på väg till husläkaren som jag hade tid hos i eftermiddags. Först fick jag en tid den 27 mars men då höll jag på att gå i taket helt, ...
Ny variant på Ballerina
2012-03-07 17:13:00 Ballerina från Göteborgs Kex är Sveriges populäraste kaka. Alla har vi vårt eget sätt att äta denna kaka på. Jag kör den ”klassiska” – av med toppen och börjar med att äta denna, slickar sedan bort fyllningen och sist äter jag upp underdelskakan. Mums! För inte så länge sedan kom varianten Ballerina kladdkaka. Den blir ...
Av: Leva sunt
Fikautflykt
2012-03-04 18:13:00 Oj oj oj, nu är jag helt galet trött. För första gången på över tre veckor har jag fått på mig andra kläder än mjukisbyxor och en tjocktröja och dessutom fått lite mascara på ögonfransarna. Dessutom blev det en utflykt till moster för att fika så nu är jag trött. Men det var jättetrevligt att ...
En lugn fotopromenad och Vasaloppsfrukost
2012-03-04 11:58:00 Jag tog mamma under armen igår och höll ett stadigt grepp i henne och kameran när vi gick en långsam promenad. Trots solskenet var det ganska kyligt ute. Nu vill jag ha härligt vårväder istället för det här gråa, trista så det går att få fina foton. Det blev frukost i soffan framför Vasaloppet nu ...
Sportlovsaktiviteter utomhus
2012-03-03 18:00:00 Den här veckan har vi som jag skrev förut sportlov i Stockholm. Barnen kommer inte vara lediga hela veckan men ett par dagar ledigt får de i alla fall. I måndags och idag onsdag. Det finns mycket skoj man kan hitta på under sportlovet. I måndags åkte vi en dagskryssning till Åland och spenderade hela ...
Av: Leva sunt
Sportlovsaktiviteter utomhus
2012-02-29 20:19:00 Den här veckan har vi som jag skrev förut sportlov i Stockholm. Barnen kommer inte vara lediga hela veckan men ett par dagar ledigt får de i alla fall. I måndags och idag onsdag. Det finns mycket skoj man kan hitta på under sportlovet. I måndags åkte vi en dagskryssning till Åland och spenderade hela ...
Av: Leva sunt
Gustaf 5 år
2012-02-24 06:56:00 Hipp hipp hurra för sonen som fyller 5 år idag!! STORT GRATTIS!! Tänk vad tiden går. Var han inte bebis alldeles nyss? Men allvarligt, vad är det för värld vi lever i egentligen?!?! Gustaf hade önskat sig en grön marsipantårta. Jepp, prinsesstårta kallas den visst. Prinsesstårtorna, stubbarna, bakelserna – ja de flesta konditorier och affärer ...
Av: Leva sunt
Härligt med gäster
2012-02-19 19:31:00 I lördags hade vi gäster igen. Jag älskar att ha gäster hemma eller vara bortbjuden på middag. Få äta och dricka gott och umgås i trevligt sällskap, underbart! Som tilltugg till välkomstdrinkarna (som var gin&tonic för de som inte körde och bubbelvatten eller cola till chaufförerna) serverade vi ölkorvar och ostkuber. Det är perfekt som ...
Av: Leva sunt
Shortbread med lemoncurd
2012-02-19 15:58:00 - Att du inte bakar shortbread istället, dom är svåra att misslyckas med, sa min fru. Shortbread är för mig smöriga kakor i skotskrutiga kartonger av märket Walkers. Men framför allt är det kakor som inte fastnar i någon bakform. Helt enkelt bra kakor att baka för en rastlös kille med en komplex sjukdomsbild. Och så ...
Av: nu kokar jag
Kuckelimuckmedicin
2012-02-16 13:15:00 Kaffe och skumraket i feberdimman. Det måste ju vara bra medicin tänker jag! Kuckelimuckmedicin med lite fler vuxenpoäng än vad Karlsson hade varit nöjd med kanske, men vad tusan.
Alla hjärtans dag-efterrätt
2012-02-15 07:46:00 Självklart blev det även efterrätt på Alla hjärtans dag. Barnen fick efterrätt före oss. Gustaf var jättetrött och Filippa hade ont i magen. De fick därför ”bara” en skål med jordgubbsglass. Gustaf var dock missnöjd med glassen (först var den för hård, han ville ha glass-sås, då såg det ut att vara för lite glass…) ...
Av: Leva sunt
Vi kunde inte hålla oss
2012-02-11 19:32:00 Vi kunde inte vänta ända till fettisdagen som infaller 21 februari på vår första köpesemla. Idag föll vi för frestelsen och köpte en varsin (ska sanningen fram åt jag en köpesemla redan igår på jobbet men då köpte jag inte själv utan blev bjuden). Givetvis blev det favoritsemlan med mandelmassan utvispad i grädde från bageriet ...
Av: Leva sunt
Raspberry.
2012-02-07 19:27:00 Hej! Idag ska vi lära oss baka hallongrottor. Detta behövs för ca 25 st kakor: 4 1/2 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 200 g smör 1 dl hallonsylt Börja med att sätta ugnen på 200 grader och blanda alla torra ingredienser. Sedan i med smöret i mjölblandningen. Blanda/kör gärna allt ...
Hej igen Uppsala
2012-02-03 17:21:00 Nu har jag lyckats ta mig till Uppsala med lite stök. Tåget som jag ville ta från Gävle var fullbokat så efter ytterligare strul med bokningssystemet på stationen i Bollnäs fick jag nöja mig med att ta Upptåget istället en kvart senare. När jag närmade mig Gävle och de ropade ut byten var jag däremot ...
Dagens bild: Fikatajm.
2012-02-02 11:26:00 Gott, varmt kaffe från Colombia, två lagom söta semlor och gott sällskap. Enkla saker här i livet är oftast de som kryddar upp tillvaron och som man bör komma ihåg att upppskatta, inte sant? Att man sedan har medmänniskor att dela de här sköna stunderna med är en ren bonus Postat i:Dagens, Dagens bild Tagged: Fika, ...
Av: Anders Frihamn
Dagens bild: Fikatajm.
2012-02-02 11:26:00 Gott, varmt kaffe från Colombia, två lagom söta semlor och gott sällskap. Enkla saker här i livet är oftast de som kryddar upp tillvaron och som man bör komma ihåg att upppskatta, inte sant? Att man sedan har medmänniskor att dela de här sköna stunderna med är en ren bonus Postat i:Dagens, Dagens bild Tagged: Fika, ...
Av: Anders Frihamn
Hurra för internet igen!
2012-01-30 21:09:00 Nu har jag äntligen kontakt med omvärlden igen i hastigheter som överstiger 0,08Mbit/s! Hurra! Men ett fantastiskt stort BU för Telia som för det första inte skickat ut sms om att de strypt min hastighet och för det andra inte kunde klämma ur sig det när pappa var kontakt med dem via chattsupport. Hur ... |




